Les week-ends thématiques font désormais partie intégrante du quotidien de l’internat. L’équipe pédagogique organise régulièrement des week-ends au cours desquels les jeunes abordent de manière réfléchie des thèmes tels que la santé physique et mentale, l’éducation aux médias ou un mode de vie durable. Ces week-ends se caractérisent avant tout par des activités ancrées dans la vie quotidienne, qui permettent aux jeunes d’acquérir de nouvelles expériences et de les mettre en pratique.
Avant les vacances de Noël, un week-end consacré au développement durable était à nouveau au programme. Lors d’une cérémonie d’ouverture commune organisée dans la salle à manger, l’ensemble de la communauté de l’internat a d’abord pu tester ses connaissances et s’affronter dans le cadre d’un quiz Kahoot, dont les questions portaient sur différents aspects du développement durable et ont clairement mis à l’épreuve tous les participants présents dans la salle. Saviez-vous, par exemple, que la production de café consomme plus d’eau que celle de la viande de bœuf ou d’un t-shirt en coton ? Les stories Instagram ont également permis à tout le monde de participer activement au quiz.
Tout au long du reste du week-end, les jeunes ont pu participer à différentes activités. Lors de la planification, on a veillé tout particulièrement à couvrir des domaines de la vie aussi variés que possible, afin de favoriser des expériences globales. Les élèves ont ainsi pu s’impliquer activement. Un groupe s’est notamment réuni pour fabriquer ensemble divers produits cosmétiques naturels. Cette activité leur a non seulement permis de laisser libre cours à leur créativité, mais aussi et surtout de s’attacher à fabriquer des produits du quotidien en utilisant le moins d’emballage possible. Les savons parfumés et les crèmes pour les mains sont par ailleurs parfaits pour la saison hivernale. Peut-être certains d’entre eux ont-ils même déjà concocté l’un ou l’autre cadeau de Noël.
Pour le club d’upcycling, les jeunes ont rapporté de leurs week-ends chez eux des chutes de tissu et de vieux vêtements, qui ont ensuite été utilisés pour coudre des trousses. Alors que certains étaient déjà de véritables pros de la machine à coudre, d’autres ont pu y faire leurs premières expériences. C’était agréable de pouvoir revoir régulièrement les produits finis dans la vie de tous les jours.
Un autre groupe s’est consacré à la fabrication d’un banc, qui a été installé dans la cour de récréation et qui servira de lieu de repos pendant les pauses. Les élèves ont ainsi pu mettre à l’épreuve leurs compétences manuelles tout en apportant une contribution utile à l’ensemble de la communauté scolaire et de l’internat.
Au sein du club de bricolage « Vogelhaus-AG », les participants ont également travaillé d’arrache-pied. Ils ont construit un abri confortable pour les oiseaux qui restent en Allemagne pendant l’hiver et ne partent pas vers des contrées plus chaudes.
Comme l’année dernière, il était possible de monter sur le toit du moulin en pierre, qui produit depuis plusieurs années de l’électricité durable pour sa propre consommation grâce à des installations photovoltaïques. Un expert externe de l’association « Sonneninitiative e.V. » a expliqué aux jeunes comment fonctionne la production d’énergie à partir de l’énergie solaire.

Un bus de Steinmühlen a pris la route en direction du centre pédagogique de Birkenhof. Le groupe y a passé une journée dans une ferme. Pour commencer, les participants ont cueilli de l’herbe fraîche pour la donner à manger aux chevaux et aux vaches. Certains ont même osé caresser délicatement les cornes des vaches. Une reproduction en bois d’une vache leur a permis de s’essayer eux-mêmes à la traite. Ce moment a également été l’occasion de réfléchir à leur propre rapport aux animaux d’élevage. « Maintenant, j’imagine comment les vaches font ça avec nous ! », a déclaré un élève lorsque le sujet de l’abattage a été abordé.
Après être allés rendre visite aux poules, il était temps de récolter les légumes pour le dîner. Une fois la pâte à pain au bâton préparée, nous avons pu profiter pleinement de la soirée autour d’un feu de camp chaleureux et du chaudron dans lequel mijotait la soupe.
Les légumes rapportés de la ferme ont été utilisés dès le lendemain pour approvisionner le club de cuisine en ingrédients. Répartis en plusieurs groupes à travers le domaine, les participants ont préparé une soupe de légumes.
Dimanche soir, l’internat a clôturé le week-end par un barbecue collectif. Grâce au beau temps, une grande partie de la communauté de l’internat est restée encore un moment dans la cour de l’école, à discuter et à échanger leurs impressions sur les événements des derniers jours.
Dans le cadre de ce week-end thématique, des activités ont pu être mises en place qui ont plu à tous les jeunes, tout en suscitant une réflexion sur leur mode de vie et en leur permettant d’intégrer la durabilité dans leur quotidien. Ainsi, non seulement des objets ont été fabriqués dont l’internat pourra se servir au-delà du week-end, mais un club d’upcycling a également été créé, qui se réunira désormais chaque semaine.
















































































































































