Concours et distinctions

« Jugend Forscht » : l’équipe des élèves de terminale remporte la deuxième place à Darmstadt

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Lors du concours régional « Jugend Forscht », les deux lycéennes Lena Noelle Joußen (17 ans) et Janina Seip (18 ans), élèves de terminale, s’étaient qualifiées pour le concours régional de Hesse à Darmstadt. Cela signifiait qu’il fallait peaufiner leur projet jusqu’à la toute fin.

L’équipe, composée de deux personnes, s’est mise en route pour Darmstadt dès la fin des cours, la veille du concours. Le lendemain matin, à 8 heures, l’accès au gymnase de l’entreprise Merck a été ouvert. Au total, 36 équipes issues des domaines du monde du travail, de la biologie, de la chimie, des sciences de la Terre et de l’espace, des mathématiques et de l’informatique, de la physique et de la technologie se sont attelées à l’installation de leurs stands, tout en profitant de l’occasion pour découvrir les projets des autres participants.

Chaque équipe a reçu deux panneaux d’exposition ainsi que des tables et des chaises ; la présence des parents et des accompagnateurs n’était pas autorisée ce jour-là. À 9 heures a eu lieu le discours de bienvenue, au cours duquel le thème de cette année, « Ne me demande pas, demande-toi », a été évoqué et le programme de la journée a été présenté. Une liste indiquant les horaires d’évaluation par le jury a été distribuée. C’était nettement plus agréable que lors du concours régional, car on n’était pas obligé de rester tout le temps sur le stand, mais on pouvait également assister aux différents ateliers consacrés à des thèmes tels que les études en alternance ou le droit des brevets, etc. Cela a également permis de mieux faire connaissance avec les autres équipes, qui avaient elles aussi de très bons projets à présenter.

45 minutes d’évaluation par un jury composé de quatre experts

L’attente avant l’entretien avec le jury nous a paru relativement longue et la nervosité ne cessait de monter. À 12 h 15, le jury est arrivé à notre stand intitulé « Micro-organismes et dégradation du plastique : identification de bactéries dans l’intestin des larves de Galleria mellonella ». Notre présentation a été suivie de questions posées par le jury composé de quatre experts, ce qui a donné lieu à une sorte de discussion qui a fait que ces 45 minutes se sont écoulées plus vite que prévu.

Nous avions terminé juste à l’heure du déjeuner et avons ainsi pu profiter du reste de la journée de manière un peu plus détendue. Jusqu’à 16 heures, des équipes de tournage, des photographes et des équipes de radio ont sillonné les lieux pour interroger les candidats. Les dernières évaluations du jury ont également eu lieu. Une répétition générale de la cérémonie de remise des prix, qui semblait quelque peu superflue, a suivi. Puis, après une longue attente, le moment tant attendu est enfin arrivé : des bus nous ont conduits, nous les participants, au Kinopolis afin que tout le monde puisse voir le film « Ex Machina », puis partager un dîner tous ensemble. Pendant ce temps, l’ambiance entre nous est devenue de plus en plus joyeuse et, à la fin de la soirée, lorsque tout le monde a été hébergé soit dans une auberge de jeunesse, soit dans un hôtel, de nombreux nouveaux contacts ont été noués.

« N’hésitez pas à mettre en œuvre vos propres idées ! »

Le lendemain matin, après le petit-déjeuner, tout le monde a été reconduit sur le site de Merck. L’excitation suscitée par la remise des prix était grande, tout comme la fatigue générale qui se faisait sentir. Le programme ne laissait toutefois pas place à une longue pause. La visite du Merck Innovation Centre, où les idées d’avenir prennent vie, s’est avérée très impressionnante et novatrice, et notre fatigue s’est très vite dissipée. On nous a présenté le processus de développement des idées, qui dure généralement plus de deux ans, et un entrepreneur de start-up nous a expliqué de manière très décontractée le fonctionnement de son entreprise, tout en nous encourageant à concrétiser nos idées.

Après un séjour de près de trois heures à l’usine Merck, nous avons repris le chemin du gymnase, où les parents, les accompagnateurs et les personnes intéressées par les sciences nous attendaient et ont pu se faire expliquer les projets. Cette partie a été fatigante, mais aussi très intéressante, car un nombre notable de personnes intéressées sont venues visiter nos stands.

Vince Ebert en tant qu’animateur

À 15 h 30, la cérémonie de remise des prix a débuté avec l’arrivée des participants, et le présentateur Vince Ebert a accueilli toutes les personnes présentes avec la franchise qui le caractérise. De nombreux autres discours ont suivi, prononcés par des représentants de la société Merck, des maires et le ministre de la Culture.

En remportant la deuxième place dans la catégorie Biologie, assortie d’une récompense de 200 euros, le Steinmühle a obtenu un résultat très réjouissant, qui a fait la joie de nos parents ainsi que de notre accompagnateur, le Dr Dietmar von der Ahe, et de notre professeure de chimie et de physique, le Dr Jutta Töhl-Borsdorf, qui s’étaient également rendus à Darmstadt. Le Dr von der Ahe, notre accompagnateur, a reçu le prix de l’accompagnateur. Dans l’ensemble, ces deux journées ont été extrêmement enrichissantes, intéressantes, mais aussi très éprouvantes, et elles ont été ponctuées de nombreuses expériences formidables. Janina Seip

Lena Noelle Joußen et Janina Seip ont remporté le deuxième prix lors du concours régional « Jugend Forscht » pour leurs travaux de recherche sur le thème « Micro-organismes et dégradation du plastique : identification de bactéries dans l’intestin des larves de Galleria mellonella ».

Cela témoigne de la qualité de l’enseignement dispensé au Steinmühle : Tout comme sa collègue, le Dr Jutta Töhl-Borsdorf (à droite), lors du concours junior « Schüler experimentieren », le Dr Dietmar von der Ahe (à gauche) a lui aussi reçu le prix du meilleur accompagnateur lors du concours « Jugend Forscht ».

19. juin 2019

Quatre prix remportés au concours du Kangourou

Actualités, Concours et distinctions, MINT

Près d’un million d’élèves des classes 3 à 12/13 ont participé cette année au concours du Kangourou en Allemagne, dont 80 à l’école Steinmühle, principalement issus des classes 5 et 6. Mais certains élèves de 7e et de 8e année s’étaient également inscrits à ce test facultatif. Gisela Opper, enseignante spécialisée, rapporte :

Les exercices du Kangourou sont généralement très stimulants, parfois divertissants, et peuvent être résolus selon des approches très variées. Parfois, le bon sens, un peu d’ingéniosité ou une idée créative suffisent. De plus, il s’agit d’un test à choix multiples, ce qui convient très bien aux élèves. À l’issue de l’épreuve, tous les participants ont reçu un certificat, un petit jeu et le livret du Kangourou contenant l’ensemble des exercices et des solutions.

Mathilda Lambach s’est particulièrement illustrée

Dans chaque niveau scolaire, les quelque 5 % des meilleurs participants de toute l’Allemagne se voient décerner des premiers, deuxièmes et troisièmes prix. Il s’agit le plus souvent de jeux stimulants, d’énigmes mathématiques ou de livres. À la Steinmühle, il y a eu cette année quatre lauréats : Juliana Stry (5b) a remporté un 2e prix, tandis que Teresa Dinges (5b) et Arvid Mayer (7c) ont chacun décroché un 1er prix. Mathilda Lambach (6b) s’est une nouvelle fois particulièrement distinguée cette année. Elle a obtenu 115 points sur 120 et a reçu non seulement un jeu en guise de premier prix, mais aussi un t-shirt « Kangourou » pour le plus long saut de kangourou, c’est-à-dire le plus grand nombre de bonnes réponses consécutives.

Sur la photo figurent (de gauche à droite) : Arvid Mayer (7c), Mathilda Lambach (6b), Teresa Dinges et Juliana Stry (toutes deux en 5b).

27. mai 2019

Le diplôme d’espagnol a été mis en place à la Steinmühle

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Les élèves Chantal Boßhammer, Marie Bastian et Melina Busch, de la classe de 11e (photo, de gauche à droite), sont les premières à avoir passé l’examen de l’Instituto Cervantes en vue de l’obtention du diplôme d’espagnol DELE. DELE signifie « Diploma de Español como Lengua Extranjera ». Le projet a été présenté en 2018 aux élèves de 10e classe, puis mis en place au cours des 2e et 3e trimestres.

Les bons résultats obtenus par ces trois élèves ont porté leurs fruits. Elles ont toutes obtenu le diplôme officiel DELE A.2. « Nous les félicitons chaleureusement et encourageons les autres élèves à tenter leur chance eux aussi », déclarent les professeures d’espagnol María Ramos et Mar Montenegro. « La Steinmühle est une école internationale et nous nous réjouissons de préparer les élèves à s’ouvrir au monde et, en particulier, à répondre aux exigences de l’Union européenne. »

L’examen du diplôme DELE A2 se compose de différentes épreuves, réparties en deux groupes : d’une part, les compétences en lecture et en écriture, et d’autre part, les compétences orales, y compris la compréhension orale.

27. mai 2019

La compétition la plus traditionnelle : l’Internat à la BoulderCup

Actualités, Concours et distinctions, La vie en internat, Sport et santé

Cette année encore, l’internat Steinmühle s’est rendu, avec un petit groupe, à la BoulderCup des écoles de la DIV pour y participer. Christian Schäfer, membre de l’équipe pédagogique, nous donne un aperçu du déroulement de la compétition :

Cette année, nous nous sommes retrouvés à l’école Lietz de Bieberstein, près de Fulda, pour la BoulderCup. Le bloc est une forme d’escalade sans corde, pratiquée à hauteur de saut, et constitue une variante ludique de l’escalade. La compétition s’est déroulée pour la 16e fois consécutive et est de loin la plus traditionnelle et la plus régulière parmi celles organisées entre les écoles de la DIV (Die Internate Vereinigung e.V.). Au total, 38 élèves, 7 anciens élèves et 6 éducateurs se sont affrontés pour décrocher un bon classement.

À de bonnes places

Même si nous n’avions plus aucune chance de remporter le trophée par équipe, nous étions néanmoins déterminés à décrocher le plus grand nombre possible de victoires individuelles. Et au final, nous ne nous en sommes pas si mal sortis. Outre cette activité enrichissante au sein d’une communauté de nombreux grimpeurs passionnés, nous nous sommes beaucoup amusés, avons fait la connaissance de personnes partageant les mêmes passions ou les avons retrouvées, et avons ramené de nombreuses nouvelles impressions liées à l’escalade.

Nous pouvons même vous annoncer quelques classements : Johannes Tetzner a décroché la 2e place dans la catégorie garçons U13, Kris Gorges s’est classée troisième dans la très compétitive catégorie filles U16 et Christian Schäfer a remporté la 1re place dans la catégorie éducateurs/anciens élèves. En raison d’une forte concurrence, Velten et Jacques n’ont malheureusement pas réussi à se classer parmi les trois premiers. Cette année encore, c’est le Landheim Ammersee qui a remporté le trophée du classement général.

Voici comment cela s’est passé

Nous sommes partis samedi matin après le petit-déjeuner et, après un trajet tranquille, nous sommes arrivés à Bieberstein à midi. Comme nous étions les premiers, nous avons pu choisir les meilleures places pour dormir dans le gymnase et avons également eu les meilleurs matelas. Après un déjeuner à 13 h dans la salle à manger du château, un édifice impressionnant, la coupe a débuté à 14 h après quelques mots d’introduction de M. Lange, professeur et entraîneur d’escalade à Bieberstein, et un accueil chaleureux de la part du directeur de l’internat, M. Meister. Jusqu’à 18 h, chacun a donné le meilleur de lui-même en escalade de bloc pour tenter de remporter la victoire. Après le dîner qui a suivi, des épreuves de barrage ont eu lieu dans les catégories U13 filles et éducateurs garçons. La soirée était ensuite libre ; il était possible de continuer à grimper, ce dont beaucoup ont profité, puis le « Schopp », la taverne des élèves de Bieberstein, a ouvert ses portes. Fatigués mais de bonne humeur, les participants ont terminé la soirée tard dans la nuit. Ce n’est qu’après une heure et demie du matin que le calme est enfin revenu dans le gymnase, où tout le monde dormait.

Dimanche, le petit-déjeuner a été servi à partir de 9 heures. Ensuite, sur le chemin du retour, nous avons brièvement admiré la paroi rocheuse et avons repensé avec nostalgie à cette journée « perdue » >Escalade sur rocher<. En effet, il a malheureusement neigé samedi matin ainsi que dans la nuit de samedi à dimanche, ce qui a rendu impossible la réalisation de notre projet initial : faire de l’escalade sur la paroi rocheuse de Steinwand, près de Poppenhausen, en raison de la roche mouillée. Le trajet du retour s’est déroulé comme dans un rêve et nous étions de retour à la Steinmühle juste à temps pour le SchniPoSa.

Il s’agit d’échanges et d’interaction avec les autres

Au-delà de l’escalade de bloc proprement dite, cette compétition vise avant tout à favoriser les échanges entre les élèves des différents internats, à leur permettre de découvrir les différences, les avantages et les inconvénients de leur propre établissement, d’autres modes de vie, des personnes qu’ils ne connaissent pas et d’interagir avec elles. Pour les enseignants également, cette rencontre revêt une valeur inestimable pour leur propre cadre de vie et leur permet d’avoir un regard extérieur sur leurs propres approches, ce qui apporte de nombreux avantages. Ainsi, ces dernières années, de nombreuses amitiés et relations solides se sont nouées à travers toute l’Allemagne.

Nous allons continuer à nous entraîner assidûment et participer à la compétition l’année prochaine afin de tenter à nouveau de remporter la coupe générale en bloc. L’année prochaine, c’est le Landheim Ammersee qui organisera la compétition.

17. mai 2019

Course de printemps : Konrad a été le plus rapide

Actualités, Concours et distinctions, Sport et santé

L’année dernière, le soleil avait fait grimper les températures ; lors de la course de printemps de cette année, les élèves de CM1 et de CM2 ont dû se contenter d’environ 12 degrés Celsius. Cela n’a toutefois pas empêché la course traditionnelle autour du hangar à bateaux de se dérouler comme prévu. À l’issue de la journée, c’est Konrad Rothmann, élève de cinquième, qui s’est imposé comme le participant le plus rapide de la journée.

Forte d’une tradition de plus de 10 ans, la course de printemps occupe une place incontournable dans le calendrier des manifestations sportives scolaires. L’objectif pour les élèves des classes de 5e et 6e est de parcourir le circuit de 1 300 mètres autour du hangar à bateaux en un temps aussi court que possible.

Les courses se déroulent par niveau scolaire, les filles et les garçons étant séparés. La manifestation s’achève par une course de relais. À cette occasion, toutes les classes de 5e s’affrontent, puis toutes les classes de 6e.

« L’aide apportée par nos collègues constitue un soutien essentiel pour le bon déroulement de la manifestation », a souligné Michael Neirich, responsable des sports scolaires. Il a également salué l’engagement des élèves de la classe 11e, qui suivent la filière sportive : « Tous ensemble, ils ont permis un déroulement sans accroc. » Il a également constaté la grande joie et la motivation des élèves participants, qui n’ont pas hésité à se mesurer les uns aux autres lors de cette compétition sportive malgré le temps frais, et a ajouté : « C’est formidable que notre établissement dispose, avec le site du hangar à bateaux, d’un lieu idéal pour une telle course. »

Les résultats

Circuit du hangar à bateaux (1 300 m) Filles, classe 5 :

2e place : Janne Esaßer (5 min 31 s)
2e place : Sophia Rogosch (5 min 32 s)
2e place : Teres Dinges (5 min 45 s)

Circuit du hangar à bateaux, garçons de CM2 :

1re place : Konrad Rothmann (4 min 54 s – meilleur temps !)
2e place : Caspar Schul (5 min 18 s)
2e place : Mats Egbring (5:24)

Circuit du hangar à bateaux – Filles de 6e :

2e place : Finja Herwig (5 min 25 s)
2e place : Hanna Schmidt-Dege (5 min 29 s)
2e place : Emiloa Pick (5 min 31 s)

Circuit du hangar à bateaux – Garçons de 6e :

1re place : Max Posingies (4:58)
2e place : Leon Schmidt (5 min 17 s)
2e place : Max Preidel (5:27)

Équipe des élèves de 5e :

5a, 2. 5b, 3. 5c

Équipe des élèves de 6e :

6b, 2. 6a, 3. 6c

13. mai 2019

Pangea : dix élèves se sont qualifiés pour le tour suivant

Actualités, Concours et distinctions, MINT

Chaque année, l’école Steinmühle participe au concours de mathématiques suprarégional Pangea.

Au total, 10 élèves issus des classes participantes (de la 5e à la 9e) ont actuellement atteint l’étape intermédiaire. La publication des résultats est attendue début juin. C’est ce qu’a indiqué Constanze Oestreicher-Gold, responsable des mathématiques et des sciences naturelles à l’école Steinmühle.

Le proviseur Björn Gemmer se réjouit : « Ce sont de très beaux résultats ! » Il remercie les professeurs de mathématiques « pour l’excellent travail accompli en cours de mathématiques, qui permet d’obtenir de tels résultats, et pour avoir motivé les élèves à s’investir sérieusement dans le concours Pangea. »

Le concours de mathématiques Pangea allie le plaisir de se creuser les méninges, de réfléchir, de faire preuve de logique et de maîtriser l’art du calcul. « Les élèves qui se sentent rebutés par les mathématiques s’y intéressent à nouveau et y prennent même plaisir », explique l’organisateur.

13. mai 2019

Talea Funk remporte la deuxième place au Concours fédéral des langues étrangères

Actualités, Archives, Concours et distinctions

Grande réussite en anglais pour Talea Funk, élève du lycée Steinmühle : cette élève de seconde a remporté le deuxième prix lors de l’épreuve individuelle du Concours fédéral des langues étrangères, dans la catégorie « Solo ». Comme l’a annoncé l’organisateur, les délibérations du jury sont désormais terminées. Lors du concours qui s’est déroulé en janvier, Talea a « fait preuve de compétences linguistiques exceptionnelles, d’une grande maîtrise du sujet et d’une grande créativité en anglais ». La remise du prix aura lieu le 11 juin à Friedberg.

Lors du concours fédéral des langues étrangères de cette année, 242 élèves de Hesse ont participé, dans la catégorie « Solo », aux épreuves d’anglais, de français, d’espagnol, ainsi que de latin et de grec ancien.

Dans la catégorie « Langues étrangères modernes / Solo », le jury a décerné deux premiers prix en anglais parmi les participants de la Hesse. Par ailleurs, 15 deuxièmes prix et 6 troisièmes prix ont été attribués au total dans les langues étrangères modernes, a indiqué Thomas Boiselle, responsable régional du concours pour la Hesse.

Le Concours fédéral de langues étrangères s’inscrit dans le cadre du programme de promotion des talents mis en place par le gouvernement fédéral et des programmes correspondants des gouvernements des Länder. Il est géré par l’association « Bildung und Begabung gGmbH ». « Bildung und Begabung » est une association à but non lucratif, apolitique, placée sous le patronage du président de la République fédérale.

13. mai 2019

Justus Schneider fait partie de l’équipe des élèves surdoués lors du 27e « Laboratoire des inventeurs »

Actualités, Concours et distinctions, MINT, Promotion des talents

Lors du 27e laboratoire des inventeurs du Centre de chimie, situé à Bensheim an der Bergstraße, Justus Schneider, élève de 17 ans au lycée Steinmühlen, figurait parmi les 16 élèves surdoués qui se sont penchés pendant une semaine, à l’université RheinMain, sur le thème « Mobilité électrique – piles à combustible ». Devant un large public, composé notamment de personnalités issues du monde des affaires, de l’enseignement supérieur et des ministères, il a présenté, avec son groupe, des idées de recherche et des pistes de solution en guise de conclusion.

Parmi près de 200 excellents candidats venus de toute la Hesse, Justus figurait parmi les 16 participants sélectionnés. Lui et Luca Weigel, de la Lahntalschule de Biedenkopf, étaient les seuls représentants de l’ensemble du district. C’est au laboratoire d’invention de la faculté d’ingénierie de l’université Rhein-Main, à Rüsselsheim, que ces jeunes inventeurs ont pris connaissance de leur mission. Le défi consistait à construire sur place un petit véhicule propulsé par des piles à combustible. Mais ce n’était pas tout : le véhicule devait également permettre d’alimenter d’autres appareils, notamment une lampe.

Les piles à combustible et le condensateur faisaient partie des composants fournis. Mais l’aide s’est arrêtée là. L’équipe de Justus Schneider a construit une carrosserie en bois et en carton. Les roues ont été réalisées à l’aide d’une imprimante 3D. Les jeunes chercheurs ont utilisé le condensateur comme accumulateur d’énergie. Ainsi, la lampe pouvait continuer à briller même lorsque la voiture ne roulait plus.

Inspiré par le thème de la mobilité électrique et des piles à combustible

La production d’hydrogène s’est avérée être une véritable épreuve de patience. Les piles à combustible disposant de deux raccords pour l’hydrogène, tel était l’objectif déclaré. Au laboratoire, ces jeunes scientifiques talentueux ont décomposé l’eau par électrolyse. L’entreprise consistant à stocker l’hydrogène dans des ballons a toutefois nécessité la persévérance indispensable à tout travail de recherche. « Ne pas abandonner », telle était également la devise de Justus Schneider lorsque le ballon a éclaté à plusieurs reprises. Il a finalement fallu cinq heures pour rendre le tout hermétique.

La réussite de ce projet a inspiré Justus Schneider. Certes, avant même ce projet, il envisageait déjà de se lancer dans la recherche en mathématiques ou en physique. Mais désormais, il pourrait s’imaginer participer au développement de véhicules fonctionnant à l’aide de piles à combustible. Bien que de tels véhicules existent déjà, explique Justus Schneider, leur prix d’achat reste relativement élevé. L’idée de Justus Schneider est que les stations-service puissent produire elles-mêmes l’hydrogène ou se le faire livrer par l’industrie. D’après lui, il serait facile d’apporter des changements dans ce domaine.

C’est Mme Jutta Töhl-Borsdorf, enseignante à Steinmühlen et coordinatrice des disciplines MINT, qui a encouragé Justus à s’inscrire à ce concours, qui exigeait autrefois également des compétences pratiques. Elle se réjouit, tout comme son professeur de physique, le Dr Rainer Nietzke, et l’ensemble de l’établissement, que la « série » de participations du lycée Steinmühle à cet événement prestigieux ait pu se poursuivre cette année encore.

Si les travaux menés au laboratoire des inventeurs ont effectivement donné à Justus l’impulsion nécessaire pour son parcours professionnel, tant mieux. Qui sait : peut-être qu’un jour, c’est une équipe dirigée par Justus Schneider qui réalisera la percée décisive dans le développement des véhicules fonctionnant à pile à combustible.

7. mars 2019

L’équipe de Steinmühle a remporté pas moins de trois prix

Actualités, Concours et distinctions, Écologie et développement durable, MINT

Lena Joußen et Janina Seip ont remporté le concours « Jugend Forscht » avec leur encadrant, le Dr Dietmar von der Ahe.

La participation de l’école Steinmühle au concours régional « Jugend Forscht » de la Hesse centrale, qui s’est déroulé à la maison communale de Klein-Linden, n’aurait pas pu mieux se passer, puisqu’elle s’est soldée par trois prix : Les élèves Lena Noelle Joußen et Janina Seip ont remporté, avec leur professeur, le Dr Dietmar von der Ahe, le prix du projet, le prix de l’environnement et le prix du tuteur.

« Continuez, exploitez pleinement le potentiel de ce projet et participez à nouveau au concours. » Telle était, il y a exactement un an, la recommandation du jury lorsque les élèves alors en classe de première avaient présenté pour la première fois leur hypothèse au groupe d’experts lors du concours « Jugend Forscht ». Elles ont émis l’hypothèse que le problème environnemental lié au plastique pourrait éventuellement être résolu grâce à la grande teigne de la cire (Galleria mellonella). Pour l’expérience, des rayons de miel infestés par des larves de teigne de la cire avaient été placés dans des sacs en plastique. Peu de temps après, le plastique était déjà troué et réduit en miettes. Il a pu être démontré en laboratoire que les larves décomposent effectivement le polyéthylène (PE).

À la recherche de l’enzyme appropriée
Afin d’approfondir le sujet, Lena et Janina ont cherché à déterminer si les larves de la grande teigne de la cire hébergeaient dans leur intestin ce que l’on appelle des symbiotes, c’est-à-dire des micro-organismes qui favorisent la dégradation du plastique. Les travaux menés sur l’animal fraîchement décédé, le transfert des bactéries dans un milieu de culture, la prolifération des bactéries, les clones bactériens et la réalisation de la réaction en chaîne par polymérase (PCR) ont permis de constater qu’un gène spécifique des bactéries se multipliait – et ont simultanément soulevé la question de savoir si ce gène, en tant que composant d’une enzyme similaire peut-être déjà connue dans la nature, pouvait contribuer de manière décisive à la dégradation du plastique grâce à sa capacité à décomposer les composés carbonés.

« Nous nous sommes considérablement rapprochés du résultat », rapporte le professeur de biologie, le Dr Dietmar von der Ahe. « Il ne s’agit pas d’une seule bactérie. Nous avons réduit le nombre de bactéries candidates à environ deux douzaines », explique l’expert. Poursuivre les recherches dans ce domaine est une question de temps et, surtout, de coûts.

Les échecs n’ont pas découragé
. Jusqu’en novembre, selon ce biologiste titulaire d’un doctorat, il semblait que les travaux de recherche n’aboutiraient pas. Les élèves de terminale ont réalisé plus de 200 réactions PCR et n’ont finalement pas baissé les bras. Grâce à de nombreux encouragements, à la coordination et à la stratégie cohérente du projet, le lycée Steinmühle s’est également vu décerner le prix du meilleur encadrement. Le thème d’actualité et brûlant du « plastique » constituait un sujet tout à fait approprié pour le prix de l’environnement. Le prix du projet, d’un montant de 1 600 euros, a été décerné par le groupe de sponsors de Hesse du concours pour récompenser un travail persévérant, précis et déterminé.

Conditions préalables grâce au laboratoire scolaire«
» : le laboratoire scolaire de la Steinmühle, équipé par l’association de soutien, constitue une condition préalable essentielle aux travaux des jeunes chercheuses de la Steinmühle. Jasmine Weidenbach, présidente de l’association de soutien, avait sollicité en juin 2014 un financement (5 100 euros) auprès de Roche Allemagne, en tant que sponsor principal. Le siège social a approuvé la demande un mois plus tard, et le laboratoire a été mis en place à l’automne 2014. L’inauguration officielle du laboratoire a eu lieu en février 2015.

Le concours national « Jugend Forscht » est organisé par la fondation du même nom. Celle-ci a pour objectif de susciter l’enthousiasme des jeunes chercheurs et chercheuses pour les mathématiques, l’informatique, les sciences naturelles et la technologie, et d’encourager leur intérêt pour ces domaines professionnels.

27. février 2019

« Jugend Forscht » : les jeunes chercheurs de Steinmühlen ont remporté de nombreux prix

Actualités, Concours et distinctions, MINT, Promotion des talents

Sur les 15 élèves, 13 se sont qualifiés pour les concours régionaux respectifs
. Dans le cadre du concours « Schüler experimentieren », les élèves de Steinmühle ont exploré des questions quotidiennes intéressantes liées à l’alimentation et à la nature. Dans le cadre de ce concours, qui correspond à la catégorie « Jugend Forscht » destinée aux élèves du primaire et du collège (jusqu’à 14 ans), les plus jeunes élèves de Steinmühl ont remporté de nombreux prix : ils ont su s’imposer face à des concurrents généralement plus âgés. Ils ont remporté cinq premières places et une deuxième place. Le programme d’accompagnement précoce, avec ce qu’on appelle le « laboratoire GuFi », où sont menés des travaux de niveau débutant et avancé, a ainsi fait ses preuves de manière impressionnante.

Le phosphate dans les aliments – Comment des plats savoureux peuvent devenir dangereux
C’est sous ce titre que les élèves Mats Böhmer, Marvin Preis et Joel Rucker ont participé, accompagnés de leur responsable, le Dr Jutta Töhl-Borsdorf, au concours dans la catégorie chimie.

Des taux de phosphate trop élevés dans le sang peuvent entraîner des maladies cardiovasculaires et l’ostéoporose. Le groupe d’élèves a mis au point des méthodes d’analyse permettant de déterminer la teneur en phosphate de différents aliments, tels que le kebab, la saucisse grillée et le Coca-Cola. Ils ont ainsi constaté que le kebab, souvent critiqué, fait absorber beaucoup moins de phosphate qu’un Coca-Cola. Le projet a remporté le 1er prix et participera au concours régional en avril.

Le Coca-Cola Light fait-il grossir ? – Études sur la glycémie
Dans le cadre de leur cours de biologie, les élèves Rebecca Zenker et Hanna Schmidt-Dege ont étudié la glycémie après la consommation de différents édulcorants, ainsi que de Coca-Cola, de Coca-Cola Light et de pommes de terre.

À partir de leurs résultats, ils ont pu en déduire qu’il valait mieux ne pas consommer d’édulcorants artificiels en même temps que du sucre et que les pommes de terre ne font pas augmenter la glycémie de manière aussi importante lorsqu’on les laisse refroidir au préalable. Ce projet, mené dans le cadre du département de biologie sous la direction du Dr Jutta Töhl-Borsdorf, a remporté la 2e place.

Comment et à quelle vitesse le lait se gâte-t-il réellement ?
Les élèves Joshua Wieder, Morten Köhler et Benjamin Schul ont mené des recherches en chimie afin de répondre à cette question. L’équipe a étudié la façon dont différents types de lait se détériorent sous l’effet de divers facteurs. Pour ce faire, ils ont construit un dispositif de régulation de la température, déterminé les moments de floculation et effectué des prélèvements bactériologiques. Ils ont notamment constaté que l’ajout de sucre accélère la détérioration, tandis qu’il est possible d’obtenir une durée de conservation plus longue, même à température ambiante, grâce à l’ajout de xylitol (un alcool de sucre) et à une aération. Les membres du jury ont décerné la 1re place parmi les projets de la même tranche d’âge à ce projet encadré par le Dr Jutta Töhl-Borsdorf. L’équipe va désormais participer au concours régional.

« Crème solaire pour les arbres»
Toujours dans le domaine de la chimie, Mats Egbring et Leonard Berger, élèves de CM2, ont participé au concours sous la supervision de leur professeur, le Dr Dietmar von der Ahe. Son coéquipier étant empêché le jour du concours, c’est Leonard Berger qui a présenté les résultats. Les deux élèves ont isolé les pigments des feuilles à partir de différentes feuilles colorées du feuillage d’automne et les ont représentés sur un chromatogramme. Ils ont utilisé ces pigments foliaires en solution – vert, rouge, jaune et jaune-brun – comme « protection solaire » contre le rayonnement UV, simulant la lumière du soleil, sur des plaques de gélose contenant des bactéries buccales. Sans filtre de couleur, la croissance des bactéries est inhibée. La protection offerte par les filtres de couleur varie de 30 à 80 %. Le filtre rouge présente l’effet protecteur le plus puissant contre les rayons UV. Leonard Berger a reçu pour sa présentation un prix spécial interdisciplinaire (équivalent à un 1er prix) et est admis à participer à la phase préliminaire du concours régional « Schüler experimentieren ».

Herbes, tisanes et autres remèdes contre les bactéries
Dans le cadre de leurs expériences menées en cours de biologie, les élèves Teresa Dinges, Neyla Fritz et Sophia Rogosch (toutes en classe de 5e) ont étudié, sous la supervision de leur professeur, le Dr Dietmar von der Ahe, l’effet de différentes variétés de tisanes, d’infusions à base de plantes et de boissons alimentaires sur la croissance des bactéries. Les différentes solutions ont été mélangées à de la gélose liquide, versées dans des boîtes de Pétri, puis des bactéries buccales y ont été déposées. Le comptage des colonies bactériennes a permis de tester l’effet inhibiteur des solutions à base de plantes, de thés et d’aliments sur la croissance bactérienne. Le thé à la menthe poivrée et le thé au gingembre sont ceux qui inhibent le plus fortement la croissance des bactéries. Ce sujet a été présenté par Neyla Fritz et Sophia Rogosch (Teresa Dinges était empêchée en raison de sa participation aux Olympiades de mathématiques). Le projet a remporté la première place et figure ainsi parmi les contributions admises au concours régional.

Les jeunes chercheurs (du programme « Schüler experimentieren ») de Kassel avec leurs encadrants :
, de gauche à droite : Mats Böhmer, Joel Rucker, Morten Köhler, Joshua Wieder, Leonard Berger, Marvin Preis, Benjamin Schul, Neyla Fritz, le Dr Dietmar von der Ahe, Rebecca Zenker, Hanna
Schmidt-Dege, le Dr Jutta Töhl-Borsdorf, Sophia Rogosch. Les participants Teresa Dinges et Mats Egbring ne figurent pas sur la photo.

26. février 2019