Ecologia e sostenibilità

Giornata dedicata al progetto di classe: la classe 8a ha garantito un “percorso per andare a scuola pulitissimo”

Ecologia e sostenibilità, Impegno sociale, Notizie

Durante la giornata dedicata al progetto di classe, gli studenti si dedicano regolarmente a un’attività che si svolge fuori dalla scuola. L’obiettivo è scoprire com’è la vita “là fuori” e spesso ci sono compiti che si assegnano da soli. Non è raro che si tratti anche di attività sociali. Ad esempio, la classe 8a si è messa al servizio della comunità. L’insegnante Gisela Opper racconta:

Durante la giornata dedicata ai progetti di classe, la classe 8a, dopo una colazione tutti insieme, ha partecipato all’iniziativa “Percorso scolastico pulito”. Alcuni studenti, nell’ambito del loro progetto sull’acqua, si erano già occupati dei temi “Rifiuti di plastica nell’acqua” e “Prevenzione dei rifiuti”, quindi partecipare a questa iniziativa era proprio la cosa giusta da fare. Attrezzati dal DBM con pinze per rifiuti, sacchetti della spazzatura e, all’occorrenza, guanti, hanno percorso il tragitto dalla Steinmühle alla Südbahnhof. Lungo il percorso hanno raccolto con entusiasmo carta, imballaggi vari, bottiglie, lattine, tappi a corona, centinaia di mozziconi di sigaretta gettati per terra e qualche oggetto indefinibile. «Un’iniziativa fantastica, potremmo rifarla, magari con tutta la scuola», è stato uno dei commenti. Il piano di arrivare fino a Rudolfsplatz è stato abbandonato per motivi di tempo e a causa del gran caldo. Così, alcuni studenti hanno potuto poi tuffarsi nelle fresche acque del lago per un meritato bagno.

16. Luglio 2019

È davvero un bel lavoro: c’è tantissimo impegno dietro un singolo capo d’abbigliamento

Arte, musica e teatro, Ecologia e sostenibilità, Notizie

L’abito fa il monaco: è questo il motto che ha guidato le attività della classe 5a, che insieme all’insegnante di arte Ines Vielhaben si è immersa a fondo nel mondo della moda e della sartoria. Per sei settimane gli alunni hanno approfondito la storia della moda, hanno studiato il lavoro degli stilisti, ma si sono anche messi all’opera in prima persona. Hanno cucito a mano una custodia per il cellulare e Ines Vielhaben ha insegnato loro come usare la macchina da cucire. Orgogliosi e felici, come si vede bene dalle foto, hanno poi presentato i loro lavori di cucito.

Si è parlato anche degli aspetti etici legati alla lavorazione dei tessuti e alla produzione di abbigliamento. Provando in prima persona a cimentarsi come sarti e sarte, i ragazzi e le ragazze hanno capito quanto sia impegnativo realizzare un capo di abbigliamento. Si è parlato anche delle condizioni di produzione dell’abbigliamento a livello mondiale e dei costi che ne derivano. In questo modo, secondo Ines Vielhaben, è stato possibile collegare i temi dell’etica e dell’arte alle attività del laboratorio di cucito, che tra l’altro prepara anche i costumi per gli spettacoli musicali delle classi quinte.

13. Maggio 2019

Il team di Steinmühle ha vinto ben tre premi

Concorsi e premi, Ecologia e sostenibilità, MINT, Notizie

Lena Joußen e Janina Seip hanno vinto il concorso “Jugend Forscht” insieme al loro relatore, il dott. Dietmar von der Ahe

Al concorso regionale “Jugend Forscht” dell’Assia centrale, tenutosi presso la Bürgerhaus di Klein-Linden, non sarebbe potuta andare meglio di così: la partecipazione della Steinmühle si è infatti conclusa con ben tre premi: Le studentesse Lena Noelle Joußen e Janina Seip, insieme al loro insegnante, il dott. Dietmar von der Ahe, hanno vinto il premio per il progetto, il premio per l’ambiente e il premio per il tutor.

«Continuate così, sfruttate appieno il potenziale di questo progetto e partecipate di nuovo al concorso». Questo era esattamente il consiglio della giuria di un anno fa, quando le ragazze, allora al penultimo anno di liceo, hanno presentato per la prima volta la loro ipotesi al gruppo di esperti durante il concorso «Jugend Forscht». Hanno ipotizzato che il problema ambientale della plastica potesse essere risolto dalla tignola della cera (Galleria Mellonella). Per l’esperimento, dei favi infestati dalle larve della falena della cera erano stati riposti in sacchetti di plastica. Già poco tempo dopo, la plastica era piena di buchi e si era sbriciolata. In laboratorio si è potuto dimostrare che le larve degradano effettivamente il polietilene (PE).

Alla ricerca dell’enzima giusto
Per approfondire ulteriormente l’argomento, Lena e Janina hanno cercato di capire se le larve della grande falena della cera ospitassero nell’intestino i cosiddetti simbionti, cioè microrganismi che favoriscono la degradazione della plastica. Il lavoro sull’animale appena morto, il trasferimento dei batteri in un terreno di coltura, la loro proliferazione, i cloni batterici e l’esecuzione della reazione a catena della polimerasi (PCR) hanno portato alla scoperta che un determinato gene dei batteri si moltiplica – e allo stesso tempo hanno sollevato la domanda se questo gene sia presente in natura come componente di un enzima simile, magari già noto, e se quest’ultimo, grazie alla sua capacità di decomporre i composti di carbonio, possa contribuire in modo decisivo alla degradazione della plastica.

«Ci siamo avvicinati di un bel passo al risultato», riferisce il prof. di biologia Dr. Dietmar von der Ahe. «Non si tratta solo di un singolo batterio. Abbiamo ridotto la rosa dei candidati a circa due dozzine di possibili batteri», spiega l’esperto. Continuare a fare ricerca in questo campo è una questione di tempo e, soprattutto, di costi.

I fallimenti non hanno scoraggiato
Secondo la dottoressa in biologia, fino a novembre sembrava che il lavoro di ricerca non avrebbe funzionato. Le ragazze del dodicesimo anno hanno eseguito oltre 200 reazioni PCR e alla fine non si sono comunque lasciate scoraggiare. Grazie alle tante parole di incoraggiamento, al coordinamento e alla strategia ben strutturata del progetto, la Steinmühle si è aggiudicata anche il premio per il tutor. Il tema attuale e scottante della “plastica” era perfetto per il premio ambientale. Il premio del progetto, del valore di 1600 euro, è stato assegnato dal gruppo di sponsor dell’Assia del concorso per il lavoro tenace, accurato e determinato.

Requisiti grazie al laboratorio scolastico“
” Il laboratorio scolastico della Steinmühle, attrezzato dall’associazione di sostegno, è un requisito fondamentale per il lavoro delle giovani ricercatrici della Steinmühle. Jasmine Weidenbach, presidente dell’associazione di sostegno, nel giugno 2014 aveva richiesto il finanziamento (5100 euro) a Roche Germania come sponsor principale. La sede centrale ha approvato la richiesta un mese dopo e il laboratorio è stato allestito nell’autunno del 2014. L’inaugurazione ufficiale del laboratorio si è tenuta nel febbraio 2015.

Il concorso nazionale “Jugend Forscht” è organizzato dall’omonima fondazione. Il suo obiettivo è quello di stimolare l’entusiasmo dei giovani ricercatori per la matematica, l’informatica, le scienze naturali e la tecnologia e di promuovere l’interesse verso questi settori professionali.