Il preside Björn Gemmer era così entusiasta che ha subito immortalato in una foto i prodotti profumati e confezionati con cura: il corso facoltativo (WU) delle classi 8/9 tenuto da María Ramos ha ancora una volta “fatto magie” e ha messo in vendita nella sala professori articoli di varie dimensioni in cambio di una donazione. Seguendo il motto del corso «pensiamo in modo sostenibile», le ragazze avevano realizzato durante il corso i seguenti prodotti: tè verde biologico alla menta piperita dell’orto scolastico, tè alla lavanda, sale all’origano biologico e salvia essiccata, anch’essa proveniente dall’orto scolastico. Si potevano acquistare anche nastri regalo riutilizzabili, aceto biologico al rosmarino, ratatouille e sacchettini di lavanda – il tutto preparato e presentato con grande cura. María Ramos: «Le ragazze erano orgogliose dei loro prodotti, che hanno realizzato con il cuore, le mani e tanta dedizione e senso di responsabilità. E io sono davvero orgogliosa di tutte loro».
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