Конкурсы и награды

Конкурс «Молодёжь исследует»: команда 12-го класса заняла второе место в Дармштадте

MINT, Конкурсы и награды, Новости, Развитие талантов

В ходе регионального конкурса «Jugend Forscht» две ученицы 12-го класса — Лена Ноэль Йоуссен (17) и Янина Сейп (18) — прошли отбор на конкурс на уровне земли Гессен, который проходил в Дармштадте. Это означало, что до самого последнего момента им приходилось заниматься доработкой своих проектов.

Команда из двух человек отправилась в Дармштадт уже накануне соревнований, сразу после окончания занятий. На следующее утро в 8 часов начался вход в спортивный зал компании «Мерк». В общей сложности 36 команд из таких областей, как трудовая деятельность, биология, химия, гео- и космические науки, математика и информатика, физика и техника, приступили к монтажу стендов, воспользовавшись при этом возможностью ознакомиться с проектами других участников.

Каждая команда получила две перегородки, а также столы и стулья; в этот день присутствие родителей и сопровождающих не допускалось. В 9 часов прошла приветственная речь, в ходе которой было упомянуто девиз этого года «Не спрашивай меня, спроси себя» и разъяснен дальнейший порядок дня. Участникам раздали список с расписанием заседаний жюри. Это было гораздо приятнее, чем на региональном конкурсе, поскольку не приходилось всё время стоять у стенда, а можно было посетить различные мастер-классы по таким темам, как дуальное обучение, патентное право и т. д. Кроме того, удалось ближе познакомиться с другими командами, которые также представили очень хорошие проекты.

45 минут оценки со стороны экспертного жюри из 4 человек

Время до начала опроса жюри показалось относительно долгим, и нервозность постоянно нарастала. В 12:15 жюри подошло к нашему стенду «Микроорганизмы и разложение пластика: идентификация бактерий в кишечнике личинок Galleria mellonella». После нашей презентации члены жюри, состоящего из четырёх экспертов, задали вопросы, в результате чего завязалась своего рода беседа, благодаря которой 45 минут пролетели быстрее, чем ожидалось.

Как раз к обеду мы закончили и, таким образом, смогли провести остаток дня в более расслабленной обстановке. До 16:00 съемочные группы, фотографы и радиокоманды работали на месте и брали интервью у кандидатов. Также проходили последние заседания жюри. Затем последовала генеральная репетиция церемонии награждения, которая показалась несколько излишней. Наконец, после долгого ожидания настал долгожданный момент: автобусы доставили нас, участников, в «Кинополис», чтобы все смогли посмотреть фильм «Экс Махина», а после — поужинать вместе. За это время атмосфера в нашей компании становилась всё более весёлой, и к концу вечера, когда всех разместили либо в молодежном хостеле, либо в отеле, было завязано множество новых знакомств.

«Смело воплощайте свои идеи!»

На следующее утро был завтрак, после чего всех отвезли обратно на территорию компании Merck. Волнение в преддверии церемонии награждения было огромным, как и общее ощущение усталости. Однако программа не предполагала длительных перерывов. Экскурсия по Инновационному центру Merck, где воплощаются идеи будущего, произвела на нас огромное впечатление и открыла для нас много нового, благодаря чему наша усталость очень быстро улетучилась. Нам подробно рассказали о процессе разработки идей, который в большинстве случаев длится более двух лет, а один из предпринимателей-стартаперов в очень непринуждённой манере объяснил нам, как устроена его компания, при этом воодушевив нас на воплощение наших идей в жизнь.

После почти трёхчасового пребывания на заводе Merck мы отправились обратно в спортивный зал, где к нам уже ждали родители, сопровождающие лица и любители естественных наук, которым мы смогли рассказать о наших проектах. Эта часть мероприятия была утомительной, но в то же время очень интересной, поскольку к нашим стендам подошло заметно много желающих.

Винс Эберт в качестве ведущего

В 15:30 церемония награждения началась с выхода участников на сцену, и ведущий Винс Эберт в своей привычной открытой манере поприветствовал всех присутствующих. Затем последовали многочисленные выступления представителей компании Merck, мэров городов и министра культуры.

Школа «Штайнмюле», заняв второе место в номинации «Биология» и получив призовые в размере 200 евро, достигла весьма радующего результата, чем были очень довольны как наши родители, так и наш куратор д-р Дитмар фон дер Ахе, а также учительница химии и физики д-р Ютта Тёль-Борсдорф, которые также прибыли в Дармштадт. Д-р фон дер Ахе, наш научный руководитель, получил приз за лучшую научную подготовку. В целом эти два дня оказались чрезвычайно познавательными, интересными, но в то же время очень утомительными, и они подарили нам множество замечательных впечатлений. Янина Сейп

Лена Ноэль Йоуссен и Янина Сейп получили вторую премию на региональном конкурсе «Jugend Forscht» за свои исследовательские работы на тему «Микроорганизмы и разложение пластика: идентификация бактерий в кишечнике личинок Galleria mellonella».

Это свидетельствует о высоком качестве обучения в школе «Штайнмюлен»: Как и его коллега д-р Ютта Тёль-Борсдорф (справа) на юношеском конкурсе «Учащиеся проводят эксперименты», так и д-р Дитмар фон дер Ахе (слева) получил приз за лучшую научную подготовку на конкурсе «Молодёжь исследует».

19. июня 2019

Четыре приза на конкурсе «Кенгуру»

MINT, Конкурсы и награды, Новости

В этом году в Германии в олимпиаде «Кенгуру» приняли участие почти 1 миллион учащихся 3–12/13 классов, 80 из которых — ученики школы «Штайнмюле», преимущественно из 5 и 6 классов. Однако на этот добровольный тест записались также некоторые ученики 7-го и 8-го классов. Учительница-предметник Гизела Оппер сообщает:

Задачи конкурса «Кенгуру» в большинстве случаев очень стимулируют умственную деятельность, порой развлекательны и допускают самые разные подходы к их решению. Иногда достаточно здравого смысла, немного находчивости или творческой идеи. Кроме того, это тест с вариантами ответов, что очень удобно для учащихся. В заключение все участники получили сертификат, небольшую игру и сборник «Кенгуру» со всеми задачами и решениями.

Матильда Ламбах добилась особого успеха

В каждом классе примерно 5 процентам лучших участников со всей Германии присуждаются первые, вторые и третьи призы. Как правило, это увлекательные игры, математические головоломки или книги. В этом году в школе «Штайнмюле» было четыре лауреата: Юлиана Стри (5b) получила 2-ю премию, а Тереза Дингес (5b) и Арвид Майер (7c) — по 1-й премии. Особенно успешной в этом году вновь оказалась Матильда Ламбах (6b). Она набрала 115 из 120 баллов и получила не только игру в качестве первого приза, но и футболку «Кенгуру» за самый длинный «прыжок кенгуру», то есть за наибольшее количество правильных ответов подряд.

На фотографии изображены (слева направо): Арвид Майер (7c), Матильда Ламбах (6b), Тереза Дингес и Юлиана Стри (обе из 5b).

27. мая 2019

В школе «Штайнмюле» введен диплом по испанскому языку

Конкурсы и награды, Новости, Языки и международное сотрудничество

Ученицы 11-го класса Шанталь Боссхаммер, Мари Бастиан и Мелина Буш (на фото, слева направо) стали первыми, кто принял участие в экзамене Института Сервантеса на получение диплома DELE по испанскому языку. DELE — это аббревиатура от Diploma de Español como Lengua Extranjera. Эта программа была представлена в 2018 году в 10-м классе, после чего была внедрена в рамках 2-го и 3-го семестров.

Отличная успеваемость этих трёх учениц привела к замечательным результатам. Все они получили официальный диплом DELE A.2. «Мы от всей души поздравляем их и призываем других учениц и учеников также попробовать свои силы», — говорят учительницы испанского языка Мария Рамос и Мар Монтенегро. «Школу „Штайнмюле“ — это международная школа, и мы с нетерпением ждем возможности подготовить учащихся к жизни в мире и, в частности, к требованиям Европейского союза».

Экзамен на получение диплома DELE A2 состоит из различных частей, которые подразделяются на две группы: с одной стороны — навыки чтения и письма, с другой — устная речь, включая аудирование.

27. мая 2019

Самое традиционное соревнование: Internat на BoulderCup

Жизнь в интернате, Конкурсы и награды, Новости, Спорт и здоровье

В этом году интернат «Штайнмюле» вновь отправился небольшой группой для участия в соревнованиях BoulderCup среди школ DIV. Кристиан Шефер из педагогического коллектива рассказывает о ходе соревнований:

В этом году мы собрались в школе Lietz в Биберштайне под Фульдой на турнир BoulderCup. Боулдеринг — это скалолазание без веревки на высоте, с которой можно спрыгнуть, и представляет собой игровую форму скалолазания. Соревнования прошли в 16-й раз подряд и на сегодняшний день являются, безусловно, самыми традиционными и регулярно проводимыми соревнованиями среди школ DIV (Ассоциация интернатов e.V.). В общей сложности за хорошие места боролись 38 учащихся, 7 выпускников и 6 воспитателей.

На хороших местах

Несмотря на то что у нас не было шансов на общий кубок, мы всё же были полны решимости завоевать как можно больше индивидуальных побед. И, в конечном счёте, мы выступили не так уж и плохо. Помимо полезной совместной работы в компании многочисленных увлечённых скалолазов, мы отлично провели время, познакомились с единомышленниками или вновь встретились с ними, а также получили массу новых впечатлений от скалолазания.

Мы даже можем сообщить о нескольких призовых местах: Йоханнес Тетцнер занял 2-е место в группе юношей до 13 лет, Крис Горгес стала третьей в сильной категории девушек старше 16 лет, а Кристиан Шефер занял 1-е место в категории воспитателей и выпускников. К сожалению, из-за сильной конкуренции Вельтену и Жаку не удалось войти в тройку лидеров. Общий кубок в этом году вновь завоевал «Ландхайм Аммерзее».

Вот как всё происходило

Мы выехали в субботу утром после завтрака и после спокойной поездки прибыли в Биберштайн в 12 часов. Поскольку мы были первыми, нам удалось выбрать лучшие места для ночлега в спортивном зале, а также получить самые удобные маты для сна. После обеда в 13:00 в столовой замка — впечатляющего здания — в 14:00 начался кубок после нескольких вступительных слов г-на Ланге, учителя и тренера по скалолазанию из Биберштайна, а также теплого приветствия со стороны директора интерната г-на Майстера. До 18:00 участники занимались боулдерингом, демонстрируя всё своё мастерство и стремясь к победе. После ужина состоялись дополнительные соревнования в категориях «Девочки до 13 лет» и «Юноши-воспитатели». Затем вечер оставался в распоряжении участников; можно было продолжить скалолазание, чем многие и воспользовались, а позже открылась так называемая «Шопп» — ученическая таверна школы Биберштайнер. Вечер закончился поздно, в атмосфере усталости и хорошего настроения. Только после половины первого в спортивном зале, где все спали, наконец-то постепенно воцарилась тишина.

В воскресенье в девять начался завтрак. Затем, по дороге домой, мы ненадолго заглянули к скале «Штайнванд» и с ностальгией вспомнили о «потерянном» дне >и скалолазании<. К сожалению, в субботу утром и в ночь с субботы на воскресенье шел снег, из-за чего первоначальный план — заняться скалолазанием на скале «Штайнванд» у Поппенхаузена — оказался невыполнимым из-за мокрой скалы. Дорога домой пролетела как во сне, и мы вернулись в Штайнмюле как раз к началу мероприятия SchniPoSa.

Речь идет об обмене мнениями и взаимодействии с другими людьми

Однако помимо самого боулдеринга, главная цель соревнований заключается в обмене опытом между учащимися различных школ-интернатов, в знакомстве с различиями, преимуществами и недостатками собственной школы, с другими жизненными средами, незнакомыми людьми и взаимодействии с ними. Для педагогов эта встреча также представляет неоценимую ценность с точки зрения их собственного жизненного опыта и возможности взглянуть со стороны на свои подходы к обучению, принося при этом множество преимуществ. Так, за последние годы по всей Германии зародилось множество крепких дружеских связей и контактов.

Мы будем усердно тренироваться и в следующем году примем участие в соревнованиях, чтобы вновь побороться за общий кубок в боулдеринге. В следующем году соревнования будет проводить Landheim Ammersee.

17. мая 2019

Весенний забег: Конрад оказался самым быстрым

Конкурсы и награды, Новости, Спорт и здоровье

В прошлом году солнце обеспечивало жаркую погоду, а на весеннем забеге этого года пяти- и шестиклассникам пришлось довольствоваться температурой около 12 градусов по Цельсию. Однако это нисколько не помешало проведению традиционного забега вокруг лодочного ангара. По итогам дня самым быстрым участником стал пятиклассник Конрад Ротманн.

Весенний забег, традиция которого насчитывает более 10 лет, занимает прочное место в календаре школьных спортивных мероприятий. Учащимся 5-х и 6-х классов предстоит преодолеть круговую трассу длиной 1300 метров вокруг лодочного ангара за как можно более короткое время.

Бег проводится по классам, девочки и мальчики бегут отдельно. Мероприятие завершается эстафетой. В ней сначала соревнуются все классы 5-го года обучения, а затем — все классы 6-го года обучения.

«Помощь коллег играет важную роль в проведении этого мероприятия», — подчеркнул руководитель школьного спорта Михаэль Нейрих. Он также высоко оценил активность учащихся 11e класса, специализирующихся на спорте: «Все вместе обеспечили бесперебойное проведение мероприятия». Кроме того, он отметил огромное удовольствие и готовность участвующих учеников соревноваться в спортивных состязаниях даже в прохладную погоду и добавил: «Приятно, что в нашей школе, благодаря территории лодочного ангара, у нас есть идеальное место для проведения такого бегового мероприятия».

Результаты

Трасса «Bootshausrunde» (1300 м), девочки 5-го класса:

Место: Янне Эсассер (5:31)
Место: София Рогош (5:32)
Место: Тереза Дингес (5:45)

Круг «Лодочный сарай» для мальчиков 5-го класса:

Место: Конрад Ротманн (4:54 — лучшее время!)
Место: Каспар Шуль (5:18)
Место: Матс Эгбринг (5:24)

Забег вокруг лодочного ангара среди девочек 6-го класса:

Место: Финжа Хервиг (5:25)
Место: Ханна Шмидт-Деге (5:29)
Место: Эмилоа Пик (5:31)

Круг «Лодковый сарай» для мальчиков 6-го класса:

Место: Макс Позингьес (4:58)
Место: Леон Шмидт (5:17)
Место: Макс Прейдель (5:27)

Эстафета для 5-го класса:

5а, 2. 5б, 3. 5в

Эстафета для учащихся 6-го класса:

6b, 2. 6a, 3. 6c

13. мая 2019

«Пангея»: десять учащихся прошли в следующий этап

MINT, Конкурсы и награды, Новости

Каждый год школа «Штайнмюле» принимает участие в межрегиональном математическом конкурсе «Пангея».

В целом в настоящее время в промежуточный этап вышли 10 учащихся из участвующих классов с 5 по 9. Ожидается, что результаты будут опубликованы в начале июня. Об этом сообщила Констанце Оестрихер-Гольд, руководительница отделения математики и естественных наук школы «Штайнмюле».

Директор школы Бьорн Геммер выражает свою радость: «Это очень хорошие результаты!» Он благодарит учителей математики «за отличную работу на уроках математики, которая позволяет добиваться таких результатов, а также за то, что они мотивируют учащихся серьезно подходить к участию в олимпиаде „Пангея“».

Математический конкурс «Пангея» сочетает в себе удовольствие от решения головоломок и размышлений, от логики и искусства вычислений. «Учащиеся, которые раньше испытывали неприязнь к математике, вновь открывают для себя этот предмет и даже получают от него удовольствие», — отмечает организатор.

13. мая 2019

Второе место заняла Талеа Функ на Всегерманском конкурсе по иностранным языкам

Архив, Конкурсы и награды, Новости

Большой успех в изучении английского языка у ученицы школы «Штайнмюлен» Талеи Функ: десятиклассница заняла второе место в индивидуальном конкурсе Федерального конкурса по иностранным языкам в категории «Соло». Как сообщили организаторы, оценка работ жюри уже завершена. Во время конкурса, прошедшего в январе, Талеа «продемонстрировала выдающиеся языковые навыки, предметную компетентность и творческий подход в области английского языка». Церемония награждения состоится 11 июня в Фридберге.

В рамках прошедшего в этом году Федерального конкурса по иностранным языкам в Гессене в категории «Соло» приняли участие 242 учащихся, которые соревновались по английскому, французскому, испанскому, а также латинскому и древнегреческому языкам.

В категории «Современные иностранные языки / Индивидуальное выступление» жюри присудило два первых приза по английскому языку участникам из Гессена. Кроме того, в номинации «Современные иностранные языки» было присуждено в общей сложности 15 вторых и 6 третьих призов, сообщил Томас Буазель, региональный представитель конкурса в Гессене.

Федеральный конкурс по иностранным языкам является частью программы поддержки одаренных детей, реализуемой федеральным правительством, а также соответствующих программ правительств федеральных земель. Организатором конкурса выступает общество «Bildung und Begabung gGmbH». Общество «Bildung und Begabung» является некоммерческой и надпартийной организацией и находится под патронажем федерального президента.

13. мая 2019

Юстус Шнайдер в составе команды особо одарённых детей на 27-й «Лаборатории изобретателей»

MINT, Конкурсы и награды, Новости, Развитие талантов

В рамках 27-й лаборатории изобретателей Центра химии, расположенного в Бенсхайме-на-Бергштрассе, 17-летний ученик школы Штайнмюлен Юстус Шнайдер стал одним из 16 одаренных школьников, которые в течение недели в Университете Рейн-Майн занимались темой «Электромобильность — топливные элементы». В заключение мероприятия перед многочисленной аудиторией, в том числе представителями деловых кругов, вузов и министерств, он вместе с группой представил свои исследовательские идеи и предлагаемые решения.

Среди почти 200 выдающихся кандидатов со всей Гессена Юстус стал одним из 16 отобранных участников. Он и Лука Вайгель из школы «Lahntalschule» в Биденкопфе были единственными представителями всего округа. В «лаборатории изобретателей» на факультете инженерных наук Университета Рейн-Майн в Рюссельсхайме юные изобретатели получили своё задание. Задача заключалась в том, чтобы на месте построить небольшой транспортный средство, приводимое в движение топливными элементами. Но это ещё не всё. На транспортном средстве должны были одновременно работать и другие устройства, в том числе лампа.

Топливные элементы и конденсатор входили в число предоставленных компонентов. Однако на этом помощь исчерпалась. Команда Юстуса Шнайдера изготовила кузов из дерева и картона. Колеса были изготовлены с помощью 3D-принтера. Молодые исследователи использовали конденсатор в качестве накопителя энергии. Благодаря этому лампа продолжала светиться даже тогда, когда автомобиль уже не двигался.

Вдохновленные темой электромобильности и топливных элементов

Производство водорода оказалось настоящим испытанием на терпение. Поскольку топливные элементы имели два разъема для подключения водорода, это и было поставленной целью. В лаборатории талантливые молодые учёные разлагали воду путём электролиза. Однако попытка хранить водород в воздушных шариках потребовала той выдержки, которая необходима для научной работы. «Не сдаваться» — таким был девиз и для Юстуса Шнайдера, когда воздушный шарик несколько раз лопался. В итоге на то, чтобы обеспечить полную герметичность, ушло пять часов.

Успешное выполнение этой задачи вдохновило Юстуса Шнайдера. Правда, ещё до начала проекта он планировал заняться научной деятельностью в области математики или физики. Однако теперь он может себе представить, что будет участвовать в разработке транспортных средств, работающих на топливных элементах. Хотя такие транспортные средства уже существуют, отмечает Юстус Шнайдер, их приобретение обходится сравнительно дорого. Идея Юстуса Шнайдера заключается в том, что заправочные станции могли бы самостоятельно производить водород или получать его от промышленных предприятий. По его наблюдениям, внести изменения в эту сферу несложно.

Податься на участие в конкурсе, в рамках которого когда-то требовалось продемонстрировать практические навыки, Юстуса побудила учительница школы «Штайнмюле» и координатор программы MINT д-р Ютта Тёль-Борсдорф. Вместе с его учителем физики д-ром Райнером Ницке и всей школой она рада тому, что «серия» участия школы «Штайнмюле» в этом престижном мероприятии продолжилась и в этом году.

Если работа в «Лаборатории изобретателей» действительно послужила для Юстуса толчком к выбору его профессионального пути — тем лучше. Кто знает: возможно, именно команда под руководством Юстуса Шнайдера однажды добьётся прорыва в области дальнейшего развития транспортных средств на топливных элементах.

7. марта 2019

Команда «Штайнмюлентеам» завоевала сразу три приза

MINT, Конкурсы и награды, Новости, Экология и устойчивое развитие

Лена Йоуссен и Янина Сейп одержали победу в конкурсе «Jugend Forscht» под руководством своего научного руководителя д-ра Дитмара фон дер Ахе

На региональном конкурсе «Jugend Forscht» в центральной части Гессена, прошедшем в общественном центре Кляйн-Линден, всё сложилось просто идеально: участие школы «Штайнмюле» увенчалось сразу тремя наградами: Ученицы Лена Ноэль Йоуссен и Янина Зайп вместе со своим учителем д-ром Дитмаром фон дер Ахе получили приз за проект, приз в области охраны окружающей среды и приз за лучшую научную подготовку.

«Продолжайте работу, раскройте весь потенциал этого проекта и снова примите участие в конкурсе». Именно так прозвучал совет жюри ровно год назад, когда тогдашние ученицы 11-го класса впервые представили свою гипотезу экспертной комиссии в рамках конкурса «Jugend Forscht». Они выдвинули предположение, что проблему загрязнения окружающей среды пластиком, возможно, можно решить с помощью большой восковой моли (Galleria Mellonella). Для проведения эксперимента соты, поражённые личинками восковой моли, были помещены в пластиковые пакеты. Уже через короткое время пластик оказался изъеденным и рассыпался. В лабораторных условиях было доказано, что личинки действительно разлагают полиэтилен (ПЭ).

В поисках подходящего фермента
Чтобы глубже изучить эту тему, Лена и Янина решили выяснить, содержатся ли в кишечнике личинок большой восковой моли так называемые симбионты, то есть микроорганизмы, способствующие разложению пластика. Исследования на только что погибшем насекомом, перенос бактерий в питательную среду, их размножение, получение клонов бактерий и проведение полимеразной цепной реакции (ПЦР) позволили установить, что определенный ген из этих бактерий размножается — и одновременно подняли вопрос о том, существует ли этот ген в природе в составе, возможно, уже известного аналогичного фермента и может ли он, благодаря способности расщеплять углеродные соединения, вносить решающий вклад в разложение пластика.

«Мы значительно приблизились к результату», — сообщает учитель биологии д-р Дитмар фон дер Ахе. «Речь идет не только об одной бактерии. Мы сузили круг потенциальных кандидатов примерно до двух дюжин возможных бактерий», — говорит специалист. Проведение дальнейших исследований в этом направлении — это вопрос времени и, прежде всего, затрат.

Неудачи не сломили дух
По словам доктора биологических наук, до ноября казалось, что исследовательская работа не даст результатов. Ученицы двенадцатого класса провели более 200 ПЦР-реакций и, несмотря ни на что, не утратили оптимизма. Благодаря множеству ободряющих слов, слаженной координации и продуманной стратегии проекта школа «Штейнмюле» также получила приз за лучшую научную работу под руководством преподавателя. Актуальная и острая тема «пластик» идеально подошла для экологической премии. Премия за проект в размере 1600 евро была выплачена спонсорским пулом Гессена в рамках конкурса за настойчивую, тщательную и целеустремленную работу.

Условия, созданные школьной лабораторией«
» Важным условием для работы юных исследовательниц из «Steinmühle» является школьная лаборатория «Steinmühle», оборудованная при поддержке благотворительного общества. В июне 2014 года Джасмин Вайденбах, председательница общества поддержки, подала заявку на финансирование (5100 евро) в компанию Roche Deutschland в качестве главного спонсора. Головной офис одобрил заявку через месяц, и лаборатория была оборудована осенью 2014 года. Официальное открытие лаборатории состоялось в феврале 2015 года.

Общий конкурс «Jugend Forscht» организуется одноимённым фондом. Его цель — пробудить у юных исследователей интерес к математике, информатике, естественным наукам и технике, а также стимулировать их интерес к этим профессиональным сферам.

27. февраля 2019

«Молодёжь исследует»: юные учёные из Штайнмюлена завоевали множество наград

MINT, Конкурсы и награды, Новости, Развитие талантов

Из 15 учащихся 13 прошли отбор на соответствующие региональные конкурсы
В рамках конкурса «Учащиеся проводят эксперименты» учащиеся школы Штайнмюлен исследовали интересные повседневные вопросы из областей питания и природы. В рамках этого конкурса, представляющего собой категорию программы «Jugend Forscht» для младших и средних классов (до 14 лет), самые юные ученики школы «Штайнмюлен» завоевали множество призов: им удалось одержать победу над конкурентами, которые в большинстве своём были старше. Пять раз было завоевано первое место и один раз — второе. Таким образом, концепция раннего развития с так называемой «лабораторией GuFi», в которой ведётся работа как на базовом, так и на продвинутом уровне, впечатляющим образом доказала свою эффективность.

Фосфаты в продуктах питания — как вкусная еда может стать опасной
Под этим названием учащиеся Матс Бёмер, Марвин Прайс и Джоэл Рукер вместе со своим научным руководителем д-ром Юттой Тёль-Борсдорф приняли участие в конкурсе по химии.

Слишком высокий уровень фосфатов в крови может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и остеопорозу. Группа школьников разработала методику тестирования для определения содержания фосфатов в различных продуктах питания, таких как донер, колбаса и кола. В ходе исследования они установили, что с помощью кебаба, который подвергается критике, организм получает гораздо меньше фосфатов, чем при употреблении колы. Проект был удостоен первой премии и примет участие в региональном конкурсе, который состоится в апреле.

Приводит ли «Кола Лайт» к набору веса? — Исследование уровня сахара в крови
Ученицы Ребекка Ценкер и Ханна Шмидт-Деге в рамках курса биологии исследовали уровень сахара в крови после употребления различных подсластителей, а также «Колы», «Колы Лайт» и картофеля.

На основании полученных результатов они пришли к выводу, что лучше всего не употреблять искусственные подсластители одновременно с сахаром, а также что картофель не вызывает столь резкого повышения уровня сахара в крови, если его предварительно охладить. Этот проект по биологии, выполненный под руководством д-ра Ютты Тёль-Борсдорф, занял 2-е место.

Как и как быстро на самом деле портится молоко?
В поисках ответа на этот вопрос учащиеся Джошуа Видер, Мортен Кёлер и Бенджамин Шуль провели исследование в рамках курса химии. Команда изучала, как различные сорта молока портятся под воздействием разных факторов. Для этого они сконструировали устройство для регулирования температуры, определили сроки выпадения осадка и взяли мазки на наличие бактерий. Среди прочего они установили, что добавление сахара ускоряет порчу, в то время как более длительный срок хранения даже при комнатной температуре можно обеспечить за счёт добавления сахарного спирта ксилита и подачи воздуха. Члены жюри присудили проекту, реализованному под руководством д-ра Ютты Тёль-Борсдорф, 1-е место среди работ участников той же возрастной группы. Теперь команда примет участие в региональном конкурсе.

«Солнцезащитный крем для деревьев»
Вновь в рамках предмета «Химия» в конкурсе приняли участие пятиклассники Матс Эгбринг и Леонард Бергер под руководством своего учителя д-ра Дитмара фон дер Ахе. Поскольку их соавтор не смог присутствовать в день конкурса, результаты представил Леонард Бергер. Оба ученика выделили пигменты из листьев различной окраски осенней листвы и отобразили их на хроматограмме. Находящиеся в растворе пигменты листьев — зелёный, красный, жёлтый и коричневато-жёлтый — они использовали в качестве «солнцезащитного крема» при УФ-облучении, имитирующем солнечный свет, для защиты агаровых пластин от бактерий ротовой полости. Без цветовых фильтров рост бактерий торпируется. Степень защиты, обеспечиваемая пигментными фильтрами, составляет от 30 до 80 %. Красный фильтр демонстрирует наибольшую защитную эффективность от ультрафиолетового излучения. Леонард Бергер получил за свою презентацию междисциплинарную специальную награду (эквивалентную первой премии) и допущен к участию в региональном конкурсе «Учащиеся экспериментируют».

Травы, чай и прочее против бактерий
В ходе своих экспериментов по биологии ученицы Тереза Дингес, Нейла Фриц и София Рогош (все из 5-го класса) под руководством своего учителя д-ра Дитмара фон дер Ахе исследовали влияние различных сортов чая, травяных настоев и пищевых напитков на рост бактерий. Различные растворы смешивали с жидким агаром, разливали в чашки Петри и наносили на них бактерии из полости рта. Подсчёт колоний бактерий позволил проверить ингибирующее действие травяных, чайных и пищевых растворов на рост бактерий. Чай из перечной мяты и имбирный чай наиболее сильно сдерживают рост бактерий. Доклад по данной теме представили Нейла Фриц и София Рогош (Тереза Дингес не смогла принять участие из-за участия в олимпиаде по математике). Проект занял 1-е место и, таким образом, вошёл в число работ, допущенных к участию в региональном конкурсе.

Молодые исследователи (участники программы «Школьники проводят эксперименты») из Касселя вместе со своими научными руководителями:
(слева направо): Матс Бёмер, Джоэл Рукер, Мортен Кёлер, Джошуа Видер, Леонард Бергер, Марвин Прайс, Бенджамин Шуль, Нейла Фриц, д-р Дитмар фон дер Ахе, Ребекка Ценкер, Ханна
Шмидт-Деге, д-р Ютта Тёль-Борсдорф, София Рогош. На фотографии отсутствуют участники Тереза Дингес и Матс Эгбринг.