La escuela Steinmühle ha vuelto a recibir el certificado «Escuela medioambiental: aprender y actuar por nuestro futuro». Así lo cuenta Steffen Ullwer, que recogió el certificado en nombre de Carmen Bastian, quien, con gran dedicación, consiguió que la escuela Steinmühle obtuviera este reconocimiento.

Este premio forma parte de una iniciativa conjunta del Ministerio de Educación y Cultura de Hesse y del Ministerio de Medio Ambiente, que reconoce a los colegios por su especial compromiso en el ámbito de la «Educación para el Desarrollo Sostenible» (EDS). En total, este año se ha premiado a 94 colegios de toda Hesse por sus contribuciones destacadas a la integración de temas de sostenibilidad en las clases y en la vida escolar.

 

La conciencia medioambiental y la sostenibilidad, integradas en el día a día de la educación

 

El colegio Steinmühle destacó con dos proyectos innovadores: en el ámbito de las ciencias, la tecnología, la ingeniería y las matemáticas (MINT), los alumnos desarrollaron una embarcación autónoma y de bajo coste para determinar la calidad del agua, que permite realizar análisis eficientes de las muestras de agua. Además, el colegio participó en el proyecto «Bosque Miyawaki», que fomenta la creación rápida de minibosques con gran biodiversidad en superficies reducidas, lo que supone una importante contribución a la reforestación y a la protección del clima.

Con su compromiso, la escuela Steinmühle demuestra lo importante que es integrar desde el principio la conciencia medioambiental y la sostenibilidad en el día a día educativo, e involucrar activamente a los alumnos en la construcción de una sociedad sostenible.

En nuestras fotos se ve a Steffen Ullwer en el momento de la entrega del certificado por parte de Ute Visser, directora regional de las Escuelas Ambientales para la zona del albergue forestal juvenil de Roßberg, junto a un grupo numeroso de representantes de los colegios galardonados.

 

En colaboración con el fotógrafo y ecólogo animal Dr. Sascha Rösner, las profesoras de Steinmühlen, Ines Vielhaben y Antje Seel, prepararon una exposición digital y la presentaron con motivo del Día Internacional de la Biodiversidad en la zona de entrada del edificio principal.

En distintos lugares de Europa, todos ellos especificados con precisión, el fotógrafo logró capturar imágenes del reino animal y de regiones de gran importancia ecológica. Las explicaciones permitieron que el espectador se hiciera una idea de la diversidad y la importancia de los ejemplos presentados. Se colgó en la pared, junto a la pantalla de la entrada del edificio principal, un póster plastificado con explicaciones de las imágenes. Además, en la pantalla se reproducía en bucle la presentación de las fotos.

Steinmühle quiere dar las gracias a todos los que han participado por su compromiso a la hora de sensibilizarnos una vez más sobre la belleza, los valores y la importancia de nuestra naturaleza.

 

Gracias al apoyo de la Asociación de Apoyo Steinmühle, presidida por Jasmine Weidenbach, y a la empresa de carpintería Holzbau Jasky de Stadtallendorf-Wolferode, la escuela primaria bilingüe Steinmühle ha recibido nuevos bancales elevados para seguir adelante con su proyecto de jardinería. Después de que la Asociación de Apoyo ya hubiera proporcionado a principios de año nuevas herramientas de jardinería y una caseta de jardín para ayudar a los niños de primaria a plantar su huerto, ahora se han comprado los nuevos bancales elevados y se han montado de forma profesional a diferentes alturas. ¡Y algunos alumnos y alumnas demostraron ser auténticos expertos con el atornillador a batería!

Antes se había celebrado un taller para los niños sobre el diseño de los bancales elevados. La impulsora del proyecto es Katrin Weißenborn. ¡La asociación de apoyo quiere dar las gracias una vez más a la carpintería Holzbau Jasky por su colaboración!

 

 

Tras diez años «en desuso», la rueda del molino de piedra volvió a ponerse en marcha

Tras décadas girando sin parar las veinticuatro horas del día, la rueda del molino de piedra ya no podía ocultar sus signos de desgaste: tanto el cojinete izquierdo como el derecho se habían desintegrado prácticamente, se habían «desgastado». Lo peor de todo esto era el horrible chirrido que no dejaba de resonar por los alrededores. Hace diez años, al final, se tomó la decisión: vamos a bloquear la rueda del molino, la vamos a apagar.

Por mucho que a partir de entonces hubiera un gran ajetreo en el recinto de Steinmühle, su rueda de molino —el verdadero símbolo del logotipo del colegio y del internado— seguía parada. De vez en cuando surgían voces que pedían que se volviera a poner en marcha la rueda de molino. Al principio, sin resultado.

Hace unos meses se vislumbró un cambio. El director Björn Gemmer también nos hizo saber que nos gustaría que nos ocupáramos de la tradicional rueda del molino. Con el aniversario a la vuelta de la esquina, parecía que había llegado el momento de dar este paso: «Steinmühle se mueve» y «Steinmühle funciona» eran los eslóganes con los que se había hecho publicidad hace poco. ¿Pero la rueda del molino se iba a quedar quieta?

«Nos pusimos manos a la obra», recuerda Till Buurman al hablar de esa tarea nada fácil, que solo se pudo llevar a cabo en equipo. Hubo que sacar la rueda del molino con una herramienta hidráulica de la carrocería, de esas que normalmente se usan para enderezar coches abollados. Una vez levantada, se desmontaron los cojinetes viejos y se instalaron los nuevos. A continuación, se volvió a colocar la rueda, un trabajo que había que hacer paso a paso y que exigía fuerza, paciencia y destreza.

Por eso, la alegría por ver en marcha este símbolo emblemático es aún mayor en todo el campus de Steinmühlen. Y no solo a la dirección del colegio y a la gerencia les encanta que todo esté en marcha: tanto en el colegio como en el internado, y también al ver el edificio del molino.

 

Con motivo del Día Alemán de la Diversidad, el 28 de mayo, que promueve la diversidad y la inclusión en las organizaciones, el colegio Steinmühle abordó activamente el tema de la diversidad tanto en clase como en toda la comunidad escolar. Para ello, ese día, durante el segundo recreo largo, se organizó un programa especial en el patio con música de una banda, un flashmob, presentaciones y actuaciones. Los alumnos y alumnas se sumaron a la iniciativa llevando camisetas con motivos que representaban el tema de la diversidad. ¡Incluso los alumnos y alumnas de primaria se sumaron a la iniciativa! Una vez más, el Consejo de Alumnos tuvo una fuerte presencia en este evento. La profesora de Arte, Ines Vielhaben, se encargó de presentar las actividades en el patio y se alegró de la presencia de varios compañeros y compañeras. «¡Os necesitamos a todos! Porque la diversidad enriquece la vida», explicó Frank Wemme, director de secundaria. Antes, los alumnos habían anotado en papelitos de colores qué entendían personalmente por diversidad y por qué es importante. Así, esta iniciativa se convirtió en un evento que reunió a alumnos de todos los cursos y que tuvo aplicaciones prácticas para la vida cotidiana.

 

De forma habitual, alumnos con un talento excepcional de los colegios de Hesse presentan en el Laboratorio de Inventores MINT del Centro de Química (ZFC) los resultados de sus investigaciones sobre temas concretos. Este año, nuestra alumna de plusMINT, Clara Steiner, formó parte del grupo de 16 alumnos y alumnas que resultaron seleccionados de entre un total de 237 candidatos. Clara, alumna del internado plus-MINT Steinmühle y, al mismo tiempo, ya estudiante de Matemáticas, se dedicó durante una semana a la fabricación y el análisis de capas de dióxido de titanio con actividad fotocatalítica. Según sus propias palabras, esto le permitió «conocer de primera mano cómo es la investigación de verdad».

Para Clara, el trayecto hasta la sede de esta edición del «Laboratorio de Inventores» —que ya va por su 35.ª edición— no fue muy largo: se celebró en los departamentos de Química y Física de la Universidad Philipps de Marburgo, en los Lahnbergen, en colaboración con el ZFC. Cuatro grupos de cuatro personas se dedicaron cada uno a diferentes temas de investigación, y Clara tenía muchas ganas de conocer a sus tres compañeros y compañeras para trabajar con ellos en equipo.

 

¿El dióxido de titanio, el todoterreno del futuro?

El cuarteto empezó la presentación del proyecto de investigación, ante un público mayoritariamente virtual, con una pregunta: ¿qué tienen en común la crema solar, la pintura de paredes y una instalación fotovoltaica? La respuesta nos llevó a la sustancia que era el tema de la investigación conjunta: el dióxido de titanio, TiO₂.

Había que averiguar si esta sustancia podría convertirse en el «todoterreno» del futuro: un material versátil, térmicamente estable, con gran poder colorante y cubriente, resistente a la luz y prácticamente insoluble en agua. Aunque la fotocatalisis es sin duda su propiedad más importante, es decir, la capacidad de desencadenar reacciones químicas mediante la luz. Todo esto explica el uso del dióxido de titanio en los ámbitos mencionados. El dióxido de titanio se produce mediante electrólisis, es barato y es el pigmento blanco más importante. Los jóvenes investigadores estudiaron la sustancia con un microscopio electrónico de barrido y se centraron en la fabricación y el análisis de capas de dióxido de titanio fotocatalíticamente activas. Gracias a sus propiedades, este material podría contribuir a desarrollar métodos más eficientes de conversión de energía. Pero, según Clara y sus compañeros, aún queda mucha investigación por hacer hasta llegar a eso.

 

«De relevancia directa para la ciencia»

El evento se siguió en numerosas pantallas. No solo el equipo de Steinmühle, liderado por la tutora Dra. Jutta Töhl-Borsdorf, siguió las ponencias, sino que también el ministro de Cultura, Armin Schwarz, se conectó de forma virtual. Elogió los excelentes resultados de los participantes y calificó los contenidos tratados en el laboratorio de inventores como «de relevancia inmediata para el desarrollo científico y económico del estado». El ministro se encargó de dar su opinión a uno de los cuatro grupos. Los comentarios para Clara y su equipo los hizo Michael Schmidt (Elkamet Kunststofftechnik). Destacó que la presentación había dejado muy claro el amplio campo de aplicación del dióxido de titanio y que también se notaba lo mucho que el grupo se lo había pasado bien investigando.

Además de las ponencias especializadas, el evento científico también contó con momentos de diversión. Y no solo tuvo muy buena acogida el paseo en barca a pedales por el río Lahn que hicieron los participantes durante su tiempo libre en la estancia de investigación. En consonancia con el tema general, durante la conexión en directo, los presentadores Joelina Gärtner y Pablo del Río, ellos mismos miembros de MINTIES, dieron la bienvenida al químico y participante en el Science Slam Arne Nisters, de la Universidad Técnica de Darmstadt.

Dieron la bienvenida la Prof. Dra. Sabine Pankuweit, vicerrectora de Igualdad de Oportunidades y Desarrollo Profesional de la Universidad Philipps de Marburgo; el Dr. Thomas Schneidermeier, del Centro de Química (ZFC), organizador del evento; y Julia Woth, de la Agencia Estatal de Energía (LEA) de Hesse. Además, se explicó mediante vídeos y «reels» cómo trabajan las MINTIES en el ZFC y qué es lo que quieren conseguir.

 

Objetivo: Competencia en evaluación en las áreas de ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas (STEM)

El presidente de la ZFC, el Dr. Thomas Schneidermeier, destacó lo importante que es dotar a los jóvenes de competencias de análisis en el ámbito de las ciencias, la tecnología, la ingeniería y las matemáticas (MINT) para que puedan interpretar también los titulares de los medios de comunicación en el contexto de las nuevas tecnologías. Tanto para él como para la directora de proyectos de la ZFC, Magdalena Schmitt, es fundamental colaborar con colegios, universidades, empresas, asociaciones, fundaciones y ministerios en proyectos de las áreas de ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas (MINT) para que los alumnos y alumnas puedan relacionar en su día a día los contenidos clásicos de las clases con los ámbitos profesionales de estas áreas. Con ello, la asociación ZFC quiere contribuir a garantizar la disponibilidad de personal cualificado en el ámbito de las ciencias, la tecnología, la ingeniería y las matemáticas.

¡Enhorabuena a nuestro trío de investigadores, Luis Gerloni, Fabian Sotonica y Clara Steiner, del internado plus-MINT de Steinmühle, por el premio especial al «Trabajo original en el ámbito de las ciencias de la Tierra» en el concurso nacional «Jugend forscht» de Heilbronn! ¡Pronto contaremos en nuestra web cómo fueron esos cuatro días inolvidables llenos de experiencias!

No fue precisamente el evento más relajado que se haya celebrado nunca en la Steinmühle, y eso se debió claramente al tema:

El alcalde, el Dr. Thomas Spies, y Sara Müller, de la iniciativa ciudadana «Verkehrswende», hablaron sobre el plan de transporte MOVE 35 con Oskar Edelmann, director general adjunto de la Cámara de Comercio e Industria de Kassel-Marburg, y Lisa Deißler, del grupo parlamentario CDU/FDP/BfM.

De repente, todos se vieron enzarzados en las preguntas de los alumnos de 11.º de la Steinmühle.

Ecología frente a economía. ¿O acaso pueden ir de la mano?

En el contexto del cambio climático y de los acuerdos internacionales y nacionales ratificados en este ámbito, la movilidad es un tema clave que suscita un debate controvertido. ¿Son la ecología y la economía una contradicción inevitable?

En el caso de que se lleve a cabo, el proyecto MOVE 35, de 250 páginas, abordará temas muy variados. Esto quedó claro enseguida en las intervenciones de los participantes en la mesa redonda.

«Aquí se quiere actuar rápido, pero la accesibilidad de los barrios periféricos de Marburgo se queda en el tintero», afirmó Lisa Deißler, y reafirmó el «no» de su grupo parlamentario debido a varias deficiencias: «Faltan planes». El enfoque de Sara Müller es totalmente diferente. «Hemos declarado la emergencia climática en Marburgo», recordó, «el sí a MOVE 35 es una necesidad climática». El alcalde, el Dr. Thomas Spies, empezó su intervención recordando que «la movilidad no es solo el movimiento de máquinas». Por desgracia, todos los debates sobre el tráfico se centran en el tráfico rodado, cuando en realidad solo se trata de cómo la gente llega a algún sitio.

 

«Hay muchos empresarios que se lo están pensando»

La verdad es que esto no acabó de cuajar, al menos no para Oskar Edelmann, representante de la Cámara de Comercio e Industria. Para él estaba claro: «Primero hay que ampliar el transporte público, y luego ya se puede pensar en medidas restrictivas contra el coche». El representante de los intereses de la economía local habló de la gran preocupación de los empresarios locales por la reducción de plazas de aparcamiento y las normas de calles de sentido único: «Hay más empresarios preocupados que nunca».

El alcalde reconoció que la movilidad es esencial y calificó de «tontería» la afirmación de que se quisiera prohibir el acceso a los coches. Por supuesto que se necesita cierta accesibilidad, pero en una proporción justa. Según el representante de la Cámara de Comercio e Industria, la eliminación de plazas de aparcamiento genera una contradicción ecológica: «Más tráfico buscando aparcamiento genera más CO₂». Además, no hace falta poner restricciones a los conductores para ampliar el transporte público y los carriles bici. Además, la gente no suele venir a la ciudad por puro placer: «Hay que tener en cuenta que Marburgo tiene 29 000 personas que se desplazan diariamente al trabajo».

«¿Cómo piensan las empresas municipales de servicios públicos arreglárselas para poner en circulación aún más autobuses? Si ya ahora mismo faltan conductores de autobús», quiso saber un alumno. Sara Müller ve la solución en el uso de vehículos pequeños, al menos para los barrios periféricos. Estos se pueden conducir sin necesidad de tener el carné de autobús, sino solo con el carné de transporte de pasajeros.

Lisa Deißler puso claramente en duda la intención expresada por los defensores de MOVE de crear «aparcamientos de barrio» y se preguntó dónde se iban a ubicar. Teniendo en cuenta en parte las preguntas de los alumnos, los presentes siguieron debatiendo el tema de las superficies impermeabilizadas, los posibles cambios en el sistema de líneas de autobús, el coche compartido y el autobús ciudadano.

 

«Los rivales contagian el mal humor»

Al final, lo que quedó del evento fueron las acusaciones mutuas de los participantes en la mesa redonda, que se echaban en cara no haber tenido en cuenta a los empresarios y a la comarca (cita de Edelmann), tergiversar los hechos y crear mal ambiente (cita de Spies).

No quedó del todo claro durante el evento si el dueño de los grandes almacenes, Ahrens, o la empresa Pharmaserv estaban a favor o en contra de MOVE 35, ya que cada uno de los participantes en la mesa redonda defendió lo que más le convenía.

La mayoría de los chicos de 11.º curso parecían estar en contra de la propuesta, lo cual no es nada sorprendente viniendo de alumnos de un colegio privado cuyos padres suelen tener una mentalidad más bien centrada en lo económico. Si con esto pasarán a formar parte de la mayoría o de la minoría de Marburgo, lo sabremos tras la votación del 9 de junio.

El «Foro de la sostenibilidad en el colegio», que es el título general del evento, tiene una larga tradición en la Steinmühle. La mesa redonda la organizó el departamento de Ciencias Políticas, sobre todo Carmen Bastian. Ella también es la responsable de ecología y la delegada de medio ambiente de la Steinmühle.

En el concurso regional «Jugend Forscht» de Darmstadt, los alumnos y alumnas del Steinmühlen Leonard Berger, Clara Steiner y Quentin Herwig se quedaron a las puertas del segundo puesto —y, con ello, de la clasificación para el concurso nacional— con su proyecto «¿Se pueden hacer envoltorios para alimentos con cáscaras de gambas?». Para el trío, que desde hace poco es un cuarteto gracias a la incorporación de Nicolas Bohnstedt, el proyecto pasa ahora a la siguiente ronda a otro nivel. Además del segundo puesto y un premio especial en el concurso regional, una consulta de interés por parte de la ZDF es una gran señal de reconocimiento.

Una redactora del programa de divulgación científica PUR+ de la ZDF había asistido al concurso regional «Jugend Forscht», había echado un vistazo a los numerosos y apasionantes proyectos y había presentado los más interesantes a la redacción de programación. Entre ellos estaba también el proyecto del molino de piedra de los cuatro jóvenes. Ya allí mismo, la periodista habló con Quentin sobre el proyecto y, poco después, se puso en contacto con el Steinmühle y con la directora del proyecto, la Dra. Jutta Töhl-Borsdorf, para seguir en contacto con los alumnos y su proyecto.

«Todavía no tenemos en mente ningún programa concreto al que este proyecto pueda encajar», afirman desde la ZDF. La idea es hacer un reportaje para el año 2025.

PUR+ es un programa educativo para niños que abarca una amplia variedad de temas, desde el deporte y el medio ambiente hasta cuestiones sociales y tecnológicas. Está dirigido a niños de entre 10 y 14 años, más o menos.

Mientras tanto, el grupo está encantado con esta propuesta, según la Dra. Jutta Töhl-Borsdorf, responsable del proyecto y coordinadora de MINT en Steinmühle. El equipo quiere seguir trabajando en el proyecto y quizá presentarlo el año que viene en «Jugend testet».
Esto viene muy bien, porque el grupo no solo ha fabricado muchas láminas diferentes de quitosano, un subproducto de las cáscaras de cangrejo, sino que también ha desarrollado varios métodos de prueba. Así, por ejemplo, se puede comprobar la resistencia a la rotura de estas láminas tan sostenibles con una máquina de tracción de fabricación propia, o analizar cuánta humedad u oxígeno dejan pasar.
Más información: https://www.zdf.de/kinder/purplus, https://www.jugend-testet.de/.

 

Como es habitual cada año con los alumnos de 11.º, el director y profesor de matemáticas Björn Gemmer llevó a cabo un proyecto de optimización de envases con su actual clase de 11.º. Esta vez se analizó un producto de la marca ESN, concretamente las dimensiones de uno de sus populares productos de suero de leche. ESN, junto con la marca More Nutrition, forma parte de la empresa The Quality Group. Se trata de «productos de primera clase para la salud, el disfrute y el rendimiento».

Leon, Piet, Hessein y Rebecca han analizado si, en el artículo elegido, no solo el producto, sino también el embalaje, puede destacar por sus excelentes cualidades. Se han centrado en el ahorro de material, lo que podría traducirse en una reducción de los costes y un mejor balance de sostenibilidad gracias a la disminución de la cantidad de envases de plástico. Su conclusión: se puede reducir aún más.

Esta declaración se justificó con cálculos precisos que se adjuntaron a la carta enviada a ESN. Aunque pasaron unas semanas hasta que llegó la respuesta, esta resultó ser inusualmente amable. La empleada Sina Frömberg te dio las gracias de todo corazón y explicó con detalle que, debido a diversas normas y disposiciones, los envases, aunque aparentemente «demasiado grandes», pueden cumplir con la normativa e incluso ser necesarios tal y como son. Además, la aceptación por parte de los consumidores también es un factor importante. Sina Frömberg explicó todos estos aspectos con todo detalle.

 

Grado en Tecnología del Embalaje

Al mismo tiempo, la persona de contacto te sugirió que, si te interesa más el tema en general, quizá te convenga echar un vistazo al grado de Tecnología del Embalaje y Sostenibilidad en Leipzig. – Se trata, pues, de un tema complejo que, como tal, puede que aún no haya calado en la conciencia de los consumidores.

Por cierto, los alumnos también pudieron disfrutar de una caja repleta de productos de ESN, que, como era de esperar, tuvieron muy buena acogida. ¡No podía faltar una foto de grupo como agradecimiento!
¡En cualquier caso, la clase y el profe de matemáticas Björn Gemmer os dan las gracias por la bonita sorpresa y por vuestros comentarios tan amables sobre las actividades de Steinmühle!