Nuestro campus: ecología y sostenibilidad

Además, hay un montón de proyectos e iniciativas que marcan el aprendizaje sostenible en Steinmühle: desde el huerto escolar, el huerto de árboles frutales, el bosque Miyawaki y la empresa gestionada por los alumnos, pasando por proyectos de upcycling y sociales, hasta proyectos de investigación innovadores en el ámbito de las ciencias, la tecnología, la ingeniería y las matemáticas (STEM). Los alumnos y alumnas se ocupan, por ejemplo, del análisis del agua, los materiales alternativos, la economía circular o la movilidad sostenible, y desarrollan así sus propias ideas para el mundo del mañana. Asimismo, en la Steinmühle, la responsabilidad social, la educación para la democracia y la inclusión forman parte integral de nuestra concepción de la EDS —por ejemplo, a través de colaboraciones con el Instituto Alemán de Estudios para Ciegos (blista), del trabajo social escolar o de las diversas oportunidades de participación y compromiso social—.
Seguiremos desarrollando este enfoque de forma sistemática en los próximos años. En el futuro, la EDS servirá aún más como brújula pedagógica para la enseñanza por proyectos en los cursos 5.º a 10.º y fomentará de forma específica el aprendizaje autónomo y orientado al futuro. Al mismo tiempo, siguiendo el enfoque «Whole School Approach», también se seguirá ampliando la oferta de comida escolar sostenible, con especial atención a los productos regionales, de temporada y ecológicos, a los productos de comercio justo en la medida de lo posible, así como a una alimentación consciente. Así es como entendemos la EDS: como un principio rector que une la enseñanza, la vida escolar y la acción conjunta en Steinmühle.