La chaîne ZDF manifeste son intérêt pour le projet « Jugend Forscht » de la Steinmühle
Lors du concours régional « Jugend Forscht » à Darmstadt, les élèves de l’école Steinmühlen, Leonard Berger, Clara Steiner et Quentin Herwig, ont manqué de peu la deuxième place et, par là même, leur qualification pour le concours national avec leur projet intitulé « Des films alimentaires à base de carapaces de crevettes : est-ce possible ? ». Pour ce trio, devenu depuis peu un quatuor avec l’arrivée de Nicolas Bohnstedt, le projet passe désormais à l’étape suivante à un autre niveau. Outre la deuxième place et un prix spécial remportés lors du concours régional, une demande d’intérêt de la part de la chaîne ZDF constitue un formidable signe de reconnaissance.
Une rédactrice de l’émission scientifique PUR+ de la chaîne ZDF s’était rendue au concours régional « Jugend Forscht », avait découvert les nombreux projets passionnants et avait présenté les plus intéressants d’entre eux à la rédaction chargée de la programmation. Parmi ceux-ci figurait également le projet « Steinmühle » mené par les quatre jeunes. Alors qu’elle se trouvait encore sur place, la journaliste s’est entretenue avec Quentin au sujet du projet et a pris contact peu après avec le Steinmühle et la responsable du projet, le Dr Jutta Töhl-Borsdorf, afin de rester en lien avec les élèves et leur projet.
« Nous n’avons pas encore d’émission précise en tête à laquelle ce projet pourrait s’intégrer », indique la ZDF. Il est question d’un reportage prévu pour l’année 2025.
PUR+ est une émission éducative destinée aux enfants, qui aborde un large éventail de thèmes, allant du sport à l’environnement, en passant par les questions sociales et techniques. Elle s’adresse aux enfants âgés de 10 à 14 ans environ.
Le groupe se réjouit d’ailleurs beaucoup de cette sollicitation, comme l’indique Mme Jutta Töhl-Borsdorf, responsable du projet et coordinatrice MINT à la Steinmühle. L’équipe souhaite désormais poursuivre ses travaux sur ce projet et peut-être le présenter l’année prochaine au concours « Jugend testet ».
Cela tombe bien, car le groupe a non seulement fabriqué de nombreux films différents à base de chitosane, un déchet issu des carapaces de crevettes, mais a également mis au point diverses méthodes de test. Ainsi, la résistance à la déchirure de ces films très durables peut par exemple être testée à l’aide d’un tracteur de fabrication artisanale, ou l’on peut analyser la quantité d’humidité ou d’oxygène qu’ils laissent passer.
Pour plus d’informations : https://www.zdf.de/kinder/purplus, https://www.jugend-testet.de/.













