Che peccato: Bernd Schumertl lascia lo Steinmühle
Con grande rammarico, studenti e insegnanti devono prendere atto che, a partire da ottobre, il signor Schumertl non sarà più lo chef della Steinmühle. Dopo quasi 23 anni, ha cercato nuovi incarichi e li ha anche trovati.
Il 15 settembre, i presidi Björn Gemmer e Bernd Holly, insieme al rappresentante degli studenti Jannes Kühn, hanno salutato Bernd Schumertl a nome di tutta la comunità scolastica. Hanno espresso il loro rammarico per la sua partenza e la grande gratitudine per il suo lavoro pluriennale nella mensa scolastica.
Alla Steinmühle, Schumertl ha ottenuto grandi risultati:
- Ha fatto dimenticare i tempi in cui lamentarsi del cibo scadente era una figura retorica di tutti i giorni.
- È riuscito a conciliare al meglio i costi contenuti dei pasti e la grande soddisfazione per l’offerta gastronomica.
- Era sempre sinceramente interessato a dialogare con gli studenti.
- Ha saputo ottimizzare le procedure di distribuzione dei pasti, tanto che allo Steinmühle si poteva parlare di un’atmosfera piacevole e socievole nella sala da pranzo.
- Alla fine ha ricevuto anche un grande riconoscimento “dall’esterno”, tra l’altro dalla Società tedesca per l’alimentazione, che nel 2013 ha conferito alla Steinmühlenküche il certificato Premium, rendendola la prima scuola dell’Assia e la seconda in Germania a ottenerlo.
Per questo, gli studenti e i docenti lo ringraziano e gli augurano ogni bene per il suo futuro percorso personale e professionale!
