Steinmühle et le Rotary Club de Marbourg s’engagent en faveur d’une alimentation saine

Le 24 mars, des centaines d’élèves de l’école Steinmühle ont découvert dans la cour de récréation un buffet de collations à la fois saines et appétissantes. Ce buffet avait été préparé par des élèves de quatrième et de troisième suivant le cours facultatif « Restauration », sous la direction de M. Wagler. Ils ont ainsi montré à leurs camarades à quel point il est facile de préparer des collations saines et savoureuses pour la récréation. Les bombes de sucre industrielles n’ont plus leur place.

Les ingrédients ont été financés par le Rotary Club de Marbourg. Cet événement s’inscrit dans le cadre d’une campagne nationale intitulée « Gesunde Kids », par laquelle le Rotary s’adresse aux parents, aux enseignants, aux éducateurs et aux professionnels de santé afin de les sensibiliser à l’importance d’une alimentation saine et de l’activité physique chez les enfants, et de faire évoluer les mentalités.

La campagne du Rotary « Gesunde Kids », grâce à laquelle il a été possible, l’année dernière, en collaboration avec l’association « Verein der Freunde und Förderer des Landschulheims Steinmühle e.V. », , a permis d’acquérir une fontaine à eau pour le Centrum 5/6, s’inscrit parfaitement dans la philosophie de la Steinmühle, puisque nous visons actuellement la certification « École promotrice de santé ». Une alimentation saine joue à cet égard un rôle central. L’école a déjà pris de nombreuses mesures importantes à cet égard. Ainsi, la cuisine de l’école à temps plein et de l’internat, qui prépare chaque jour jusqu’à 400 déjeuners, a été la première école de Hesse à se voir décerner le certificat « Premium » de la Société allemande de nutrition.