Un fin de semana en el internado muy especial: fin de semana temático sobre la sostenibilidad
Desde hace ya un año, el equipo pedagógico de Steinmühle organiza fines de semana especiales dedicados a temas como la salud física y mental, la educación en el uso de los medios de comunicación y la sostenibilidad. Tras un tiempo de preparación, los educadores se reúnen en grupos de trabajo para desarrollar una actividad especial y cercana a la vida real para los alumnos, que les resulte útil a largo plazo en su día a día.
Así que, como ya te adelanta el título, el pasado sábado empezó el fin de semana temático sobre la sostenibilidad. Todo el internado se reunió en el comedor para dar el pistoletazo de salida. Se explicó el amplio concepto de la sostenibilidad a través de dos vídeos y se profundizó en él con otra ronda de preguntas y respuestas. Para cerrar la introducción, los alumnos y alumnas pudieron hacer una autoevaluación con sus móviles. El objetivo era que visualizaran su propia huella ecológica en términos de consumo de planetas. «Si todos los habitantes del planeta tuvieran tu huella, necesitaríamos 3,6 planetas», se podía leer en la página de resultados de la prueba. 
La sala se llenó de murmullos, porque los alumnos y alumnas estaban sorprendidos con sus propias huellas ecológicas; a muchos de ellos les salió un resultado de varios mundos. Tras unos debates muy interesantes, los alumnos pudieron pasar a los talleres que habían elegido, donde pudieron seguir comentando y analizando los resultados de la autoevaluación. Ya desde el principio del fin de semana se notaba el deseo de reducir la propia huella ecológica. Todos los talleres que se ofrecían tenían como objetivo que los alumnos y alumnas pudieran llevarse consejos y trucos útiles a su día a día.
Una de las primeras actividades se centró en el tema del suministro energético sostenible. La escuela y el internado ya habían trabajado mucho en esto durante los últimos años. Gracias a la asociación Sonneninitiative e.V., se instaló un sistema fotovoltaico en el tejado del Foro, que invitaba a dar una vuelta por allí durante el fin de semana. Un colaborador de la iniciativa acompañó a nuestros alumnos y alumnas en la azotea para explicarles cómo funciona la instalación y responder a sus preguntas.
Poco después, la actividad continuó en el comedor con el tema del consumo sostenible. Para ello, se invitó a todos los alumnos y alumnas a un mercadillo o mercado de intercambio. Allí, cada uno pudo vender e intercambiar objetos viejos o ropa. Se montaron las típicas mesas de mercadillo y, por supuesto, tampoco faltaron algunas delicias. Ese sábado también se celebraron otros talleres que trataban sobre la contaminación ambiental, incluyendo una limpieza del entorno, o sobre el upcycling de objetos de uso cotidiano.
El domingo seguimos con el tema de la alimentación sostenible. Un grupo de alumnos y profesores se acercó a una tienda de productos agrícolas cercana para abastecerse de frutas y verduras de temporada y de la zona. Más tarde, entre todos cocinamos y horneamos con esas delicias.
Además, el domingo se ofrecía la posibilidad de hacer un compost, plantar en los parterres o debatir en grupo sobre la sostenibilidad.
El objetivo del fin de semana era concienciar a los jóvenes sobre un estilo de vida más sostenible y, al final, los alumnos y alumnas estaban decididos a poner en práctica lo que habían aprendido. Después del fin de semana se mantuvieron algunas conversaciones sobre cómo podrían reducir su propia huella ecológica de forma responsable. Así, incluso después del fin de semana, se intercambiaron ropa, se utilizó el compost para los residuos orgánicos o se cuidó el parterre recién plantado.
