Colaboración con Fleckenbühl sobre la poda natural de los árboles frutales
¿Cómo se cuidan los árboles frutales? Es importante que en Steinmühle lo sepan, ya que desde hace un tiempo hay un huerto de árboles frutales detrás del atrio.
Carmen Bastian, profesora de biología en Steinmühle, había invitado a David Rempen, técnico certificado en paisajismo y fruticultura, a impartir un taller. Hubo muchas inscripciones, pero, por desgracia, el número de asistentes se redujo bastante debido a una ola de enfermedades típicas del invierno; sin embargo, eso no empañó el buen ambiente ni la transmisión de conocimientos.
¡Desinfecta las tijeras de podar!
David Rempen, como responsable del proyecto del huerto didáctico de la granja Demeter de Fleckenbühl, cerca de Schönstadt, nos habló muy bien sobre cómo podar los árboles frutales de forma natural para que no sufran daños, sino que crezcan bien y den frutos más adelante. Durante el taller, que duró cinco horas y media, se empezó con una formación sobre la poda de árboles frutales, tanto en teoría como en la práctica. Se impartieron los conocimientos teóricos básicos con ayuda de un guion adicional, antes de pasar a la parte práctica. Seguro que para muchos fue una novedad saber que las tijeras de podar deben desinfectarse después de usarlas para evitar que las esporas de hongos se transmitan a otro árbol.
A alguna que otra revelación sobre la horticultura se sumó un intercambio sobre el tema de la astronáutica, en el que el profesor de biología, el Dr. Sven Freibert, se puso a hablar de temas técnicos con el ponente.
El taller se consideró todo un éxito, y todo apunta a que la colaboración de Steinmühle con los de Fleckenbühl está dando sus frutos en el mejor sentido de la palabra.
