施泰因米勒的可持续发展——主题周末活动报告

主题周末活动现已成为寄宿学校日常生活中不可或缺的一部分。教育团队会定期策划此类周末活动，让青少年有意识地深入探讨身体健康与心理健康、媒体教育或可持续生活等议题。 这些活动的主要特点是提供贴近生活的体验，帮助学生积累新经验并将其付诸实践。

圣诞假期前，又安排了一个以可持续发展为主题的周末活动。 在餐厅举行的联合启动活动中，整个寄宿学校社区首先通过Kahoot问卷测试检验了自己的知识储备，并展开了激烈角逐——这些问题涉及可持续发展的各个领域，对在场所有人来说都颇具挑战性。 例如，你们知道吗？咖啡的生产过程消耗的水比生产牛肉或一件棉质T恤还要多。在Instagram快拍中，大家也积极参与了竞猜。

在周末剩余的时间里，年轻人可以参加各种活动。在策划时，我们特意注重涵盖尽可能多样的生活领域，以此促进全面的体验。在此过程中，学生们也能积极参与其中。例如，有一组学生聚在一起，共同制作了各种天然化妆品。 在此过程中，大家不仅可以尽情发挥自己的创造力，更重要的是，能够致力于用尽可能少的包装材料制作日常用品。此外，这些香皂和护手霜非常适合寒冷的季节使用。也许其中还有一两件圣诞礼物已经制作完成了。

在“升级再造”兴趣小组活动中，同学们利用周末回家探亲的机会，带回了布料边角料和旧衣物，随后用这些材料缝制了文具袋。虽然有些人已是缝纫机前的行家，但也有一些人借此获得了初次尝试的经验。 能在日常生活中不时看到这些成品，真是件令人愉快的事。

另一组学生则致力于制作一张长凳，该长凳已安装在校园操场上，将在课间休息时作为休息场所使用。在此过程中，学生们不仅得以检验自己的手工技能，同时也为整个学校和寄宿社区做出了贡献。

“鸟屋”兴趣小组的成员们也忙得不亦乐乎。他们为那些冬季仍留在德国、不飞往温暖地区过冬的鸟儿们建造了一个舒适的栖身之所。

与去年一样，大家有机会登上斯坦米勒磨坊的屋顶——该屋顶安装了光伏系统，近年来一直为磨坊自身使用生产可持续电力。来自“太阳能倡议”协会（Sonneninitiative e.V.）的一位外部专家向年轻人详细讲解了如何利用太阳能发电。

一辆“石磨”巴士启程前往比尔肯霍夫教育基地。旅行团在那里的一家农场度过了一天。首先，大家采摘了新鲜的青草，喂给了马和牛。 有些孩子甚至鼓起勇气，小心翼翼地抚摸了牛的犄角。一尊木制奶牛模型让大家有机会亲自尝试挤奶。这段时光也让孩子们有机会反思自己平时与家畜的相处方式。 “现在我试着想象一下，牛们对待我们也是这样吧！”当话题涉及屠宰时，一名学生这样说道。

探望完鸡群后，是时候采摘晚餐所需的蔬菜了。待面包棍的面团也准备好后，大家便围坐在温馨的篝火旁，一边欣赏着锅中慢炖的汤，一边继续享受这美好的夜晚。

从农场带回的蔬菜第二天就派上了用场，为烹饪兴趣小组提供了食材。大家分成几个小组，分散在校园各处制作蔬菜汤。

周日晚上，寄宿学校组织了一场集体烧烤活动，为周末画上了句号。得益于良好的天气，寄宿学校的大部分师生在校园里逗留得更久，一边聊天，一边交流着过去几天的经历。

在这个主题周末活动中，我们策划了一系列让所有年轻人乐在其中的活动，同时还推动了一系列可持续的实践，促使大家反思自身的生活方式，并把握机会将可持续理念融入个人日常生活。 因此，不仅制作出了寄宿学校在周末之后仍可继续使用的物品，还成立了一个“升级再造”兴趣小组，今后将每周定期开展活动。