«Молодёжь исследует» / «Школьники проводят эксперименты»: лучший междисциплинарный проект в Гессене представлен школой «Штайнмюле»

Великолепный успех для наших юных исследовательниц из 6-го класса: благодаря победе в региональном конкурсе в Гисене они прошли отбор на конкурс на уровне земли и теперь смогли отправиться на два дня в Кассель вместе со своей научной руководительницей д-ром Юттой Тёль-Борсдорф, чтобы представить там свой исследовательский проект. И там они также смогли одержать победу.
Анна-Лена Грислер (11), Майя Фишер (11) и Марлене Вагнер (12) занимались изготовлением клеев из природных материалов (о чём мы уже сообщали), и эта работа была тесно связана с химией. Однако поскольку девочки не ограничились лишь изготовлением клея, а также сконструировали прибор для проверки его прочности на разрыв, в этом проекте большую роль сыграла и техника. Их измерения силы с помощью цифровых датчиков силы, в конечном счёте, также относились к области физики.
Такой многогранный подход, то есть междисциплинарность, убедил жюри. Непрерывное совершенствование экспериментальной установки, а также глубина понимания происходящих процессов произвели на членов жюри большое впечатление. Кроме того, были высоко оценены их уверенность при презентации и, в особенности, командный дух.

Глубина содержания — это то, что также очень важно для научного руководителя программы «Jugend forscht» д-ра Ютты Тёль-Борсдорф. «Ведь этим троим нужно было объяснить различия в адгезионных свойствах различных веществ на бумаге. Поскольку бумага состоит из целлюлозы, эта тема скорее относится к курсу химии 12-го класса. Натуральные клеящие вещества также представляют собой довольно сложные молекулы. Но ведь многое можно «разложить на простые составляющие»». В ходе обсуждений в жюри команда смогла блеснуть своими профессиональными знаниями и терминами, такими как «гидрофильный» и «гидрофобный», «водородные связи» или «когезионные и адгезионные разрывы».

Также было приятно наблюдать за обменом опытом с учащимися других школ. Например, одна из команд занималась разработкой клея из ягод омелы. Девочкам быстро предоставили образец, и они провели его измерения. Однако этот клей оказался пока не пригодным для повседневного использования.
Лучший клей этой команды состоит из крахмала, сахара и небольшого количества уксуса, который расщепляет молекулы крахмала на более короткие цепочки.
И, наконец, команда школы «Штайнмюлен» также смогла завоевать специальный приз «Материалы и сырье» от Института технологии материалов Университета Касселя. В целом это означало призовые в размере 300 евро для трёх юных исследовательниц, причём Анна-Лена отметила: «Деньги, на самом деле, не имеют никакого значения. Лучше всего было провести эти два дня в компании единомышленников».

Мы очень гордимся вами. Поздравляем!
Здесь вы можете ознакомиться с пресс-релизом Университета Касселя