Очень жаль: Бернд Шумертль покидает «Штайнмюле»

Ученики и учителя с большим сожалением вынуждены принять к сведению, что с октября г-н Шумертль больше не будет шеф-поваром в «Штайнмюле». Проработав там почти 23 года, он решил поискать новые задачи и нашел их.

15 сентября директора школы Бьорн Геммер и Бернд Холли, а также представитель учеников Яннес Кюн от имени всего школьного сообщества попрощались с Берндом Шумертлом. Они выразили сожаление по поводу его ухода и огромную благодарность за его многолетнюю работу на школьной кухне.

В «Штайнмюле» Шумертль добился многого:

• Он заставил забыть о тех временах, когда жалобы на плохую еду были обычным явлением в повседневной речи.
• Ему удалось наилучшим образом найти баланс между доступными ценами на еду и высоким уровнем удовлетворенности ассортиментом блюд.
• Он всегда искренне интересовался диалогом с учащимися.
• Он сумел оптимизировать процессы раздачи еды, благодаря чему в столовой отеля «Штайнмюле» царила приятная и дружеская атмосфера.
• В конечном итоге он также получил высокое признание «извне», в частности со стороны Немецкого общества питания, которое в 2013 году присвоило школе «Штайнмюленküche» сертификат премиум-класса — она стала первой школой в Гессене и второй в Германии, удостоенной этой награды.

За это ему выражают благодарность ученики и преподаватели и желают всего наилучшего на его дальнейшем личном и профессиональном пути!