{"id":70533,"date":"2023-12-21T16:25:07","date_gmt":"2023-12-21T15:25:07","guid":{"rendered":"https:\/\/test.steinmuehle.de\/blog\/2023\/12\/21\/la-sostenibilita-allo-steinmuehle-il-resoconto-di-un-weekend-a-tema\/"},"modified":"2023-12-21T16:25:07","modified_gmt":"2023-12-21T15:25:07","slug":"la-sostenibilita-allo-steinmuehle-il-resoconto-di-un-weekend-a-tema","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/steinmuehle.de\/it\/blog\/2023\/12\/21\/la-sostenibilita-allo-steinmuehle-il-resoconto-di-un-weekend-a-tema\/","title":{"rendered":"La sostenibilit\u00e0 allo Steinm\u00fchle &#8211; Il resoconto di un weekend a tema"},"content":{"rendered":"<p>I weekend a tema sono ormai parte integrante della vita quotidiana del collegio. Il team educativo organizza regolarmente dei weekend in cui i ragazzi si confrontano in modo consapevole con temi come la salute fisica e mentale, l\u2019educazione ai media o uno stile di vita sostenibile. Questi eventi sono caratterizzati soprattutto da attivit\u00e0 concrete, grazie alle quali \u00e8 possibile fare nuove esperienze e metterle in pratica.  <\/p>\n<p>Prima delle vacanze di Natale era in programma un altro weekend dedicato alla sostenibilit\u00e0. Durante un evento di apertura tenutosi nella sala da pranzo, tutta la comunit\u00e0 del collegio ha potuto mettere alla prova le proprie conoscenze e sfidarsi a vicenda in un quiz su Kahoot, con domande su diversi aspetti della sostenibilit\u00e0 che hanno messo alla prova tutti i presenti. Ad esempio, lo sapevate che la produzione del caff\u00e8 consuma pi\u00f9 acqua rispetto a quella della carne di manzo o di una maglietta di cotone? Anche nelle storie di Instagram ci si \u00e8 divertiti a indovinare le risposte.   <\/p>\n<p>Durante il resto del weekend, i ragazzi hanno potuto partecipare a diverse attivit\u00e0. Nella pianificazione si \u00e8 prestata particolare attenzione a coprire ambiti di vita il pi\u00f9 possibile vari, per favorire cos\u00ec esperienze a tutto tondo. Gli studenti hanno potuto anche mettersi all\u2019opera in prima persona. Ad esempio, un gruppo si \u00e8 riunito per realizzare insieme diversi prodotti cosmetici naturali. In questo modo non solo hanno potuto dare libero sfogo alla propria creativit\u00e0, ma soprattutto si sono concentrati sulla realizzazione di prodotti di uso quotidiano con il minor materiale di imballaggio possibile. I saponi profumati e le creme per le mani sono inoltre perfetti per la stagione fredda. Magari qui \u00e8 stato gi\u00e0 creato anche qualche regalo di Natale.      <\/p>\n<p>Per il gruppo di lavoro sull\u2019upcycling, i ragazzi hanno portato dai loro weekend a casa ritagli di stoffa e vecchi vestiti, che sono stati poi utilizzati per cucire astucci. Mentre alcuni erano gi\u00e0 dei veri esperti con la macchina da cucire, altri hanno potuto fare le loro prime esperienze in questo campo. \u00c8 stato bello poter vedere i prodotti finiti anche nella vita di tutti i giorni.  <\/p>\n<p>Un altro gruppo si \u00e8 dedicato alla costruzione di una panchina, che \u00e8 stata montata nel cortile della scuola e che verr\u00e0 utilizzata come posto dove riposarsi durante le pause. Gli studenti hanno cos\u00ec potuto mettere alla prova le loro abilit\u00e0 manuali e, allo stesso tempo, fare qualcosa di utile per tutta la comunit\u00e0 scolastica e del collegio. <\/p>\n<p>Anche nel gruppo di lavoro \u201cCasette per uccelli\u201d ci si \u00e8 dati da fare. Qui \u00e8 stato costruito un rifugio accogliente per gli uccelli che in inverno restano in Germania e non scappano verso climi pi\u00f9 caldi. <\/p>\n<p>Come gi\u00e0 l\u2019anno scorso, c\u2019\u00e8 stata la possibilit\u00e0 di salire sul tetto del mulino in pietra, che da alcuni anni produce energia sostenibile per il proprio fabbisogno grazie agli impianti fotovoltaici. Un esperto esterno dell\u2019associazione Sonneninitiative e.V. ha spiegato ai ragazzi come funziona la produzione di energia tramite l\u2019energia solare. <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-extra_large wp-image-30291\" src=\"https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_2558-1500x1000.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\"><\/p>\n<p>Un autobus della Steinm\u00fchle si \u00e8 messo in viaggio verso il centro didattico Birkenhof. L\u00ec il gruppo ha trascorso una giornata in una fattoria. Per prima cosa hanno raccolto dell\u2019erba fresca e l\u2019hanno data da mangiare ai cavalli e alle mucche. Alcuni hanno anche osato accarezzare con cautela le corna delle mucche. Una riproduzione in legno di una mucca ha offerto l\u2019occasione di provare in prima persona a mungere. Questo momento ha dato anche la possibilit\u00e0 di riflettere sul proprio rapporto con gli animali da allevamento. \u00abOra mi immagino come fanno le mucche con noi!\u00bb, ha osservato uno studente quando si \u00e8 parlato della macellazione.      <\/p>\n<p>Dopo aver fatto visita anche alle galline, era giunto il momento di raccogliere le verdure per la cena. Una volta preparato anche l\u2019impasto per il pane allo spiedo, abbiamo potuto goderci il resto della serata attorno a un accogliente fal\u00f2 e al calderone in cui la zuppa cuoceva lentamente. <\/p>\n<p>La verdura portata dalla fattoria \u00e8 stata utilizzata gi\u00e0 il giorno dopo per rifornire il gruppo di cucina di ingredienti. Divisi in diversi gruppi, i ragazzi si sono sparsi per il terreno per preparare una zuppa di verdure. <\/p>\n<p>Domenica sera il collegio ha concluso il fine settimana con una grigliata tutti insieme. Grazie al bel tempo, gran parte della comunit\u00e0 del collegio \u00e8 rimasta ancora un po\u2019 nel cortile della scuola, chiacchierando e raccontandosi le esperienze degli ultimi giorni. <\/p>\n<p>Durante questo weekend a tema siamo riusciti a organizzare attivit\u00e0 divertenti per tutti i ragazzi e, allo stesso tempo, a dare il via a processi che li hanno portati a riflettere sul proprio stile di vita e a cogliere le opportunit\u00e0 per integrare la sostenibilit\u00e0 nella loro quotidianit\u00e0. Cos\u00ec, non solo sono stati realizzati oggetti che il collegio potr\u00e0 utilizzare anche dopo il fine settimana, ma \u00e8 stato anche fondato un gruppo di lavoro sull\u2019upcycling che d\u2019ora in poi si riunir\u00e0 ogni settimana. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I weekend a tema sono ormai parte integrante della vita quotidiana del collegio. Il team educativo organizza regolarmente dei weekend in cui i ragazzi si confrontano in modo consapevole con temi come la salute fisica e mentale, l\u2019educazione ai media o uno stile di vita sostenibile. 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