{"id":68673,"date":"2023-03-29T13:38:23","date_gmt":"2023-03-29T11:38:23","guid":{"rendered":"https:\/\/test.steinmuehle.de\/blog\/2023\/03\/29\/jugend-forscht-schueler-experimentieren-il-miglior-progetto-interdisciplinare-dellassia-viene-dalla-steinmuehle\/"},"modified":"2023-03-29T13:38:23","modified_gmt":"2023-03-29T11:38:23","slug":"jugend-forscht-schueler-experimentieren-il-miglior-progetto-interdisciplinare-dellassia-viene-dalla-steinmuehle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/steinmuehle.de\/it\/blog\/2023\/03\/29\/jugend-forscht-schueler-experimentieren-il-miglior-progetto-interdisciplinare-dellassia-viene-dalla-steinmuehle\/","title":{"rendered":"&#8220;Jugend Forscht&#8221;\/&#8221;Sch\u00fcler experimentieren&#8221;: il miglior progetto interdisciplinare dell&#8217;Assia viene dalla Steinm\u00fchle"},"content":{"rendered":"<p>Un grande successo per le nostre giovanissime ricercatrici della classe 6: grazie alla vittoria al concorso regionale di Gie\u00dfen si erano qualificate per il concorso statale e ora hanno potuto recarsi a Kassel per due giorni insieme alla loro tutor, la dott.ssa Jutta T\u00f6hl-Borsdorf, per presentare l\u00ec il loro progetto di ricerca. E anche l\u00ec sono riuscite a vincere.<br \/>\n, Anna-Lena Griesler (11), Maya Fischer (11) e Marlene Wagner (12) si sono occupate della produzione di adesivi naturali (ne abbiamo gi\u00e0 parlato) e questo aveva gi\u00e0 molto a che fare con la chimica. Ma dato che le tre ragazze non si sono limitate alla produzione, ma hanno anche costruito un apparato per testare la resistenza allo strappo, anche la tecnologia ha avuto un ruolo importante in questo progetto. Le loro misurazioni di forza con sensori digitali rientravano infine anche nell\u2019ambito della fisica.<br \/>\nQuesto approccio variegato, cio\u00e8 l\u2019interdisciplinarit\u00e0, ha convinto la giuria. Il continuo perfezionamento dell\u2019apparato sperimentale e la profondit\u00e0 con cui sono stati analizzati i processi in atto hanno impressionato i giurati. Inoltre, sono state lodate la loro sicurezza nella presentazione e, soprattutto, lo spirito di squadra.     <\/p>\n<p>La profondit\u00e0 dei contenuti \u00e8 un aspetto che sta molto a cuore anche alla dottoressa Jutta T\u00f6hl-Borsdorf, responsabile del programma \u201cJugend forscht\u201d. \u201cI tre dovevano spiegare le diverse propriet\u00e0 di adesione dei vari materiali sulla carta. Visto che la carta \u00e8 fatta di cellulosa, si tratta di argomenti che di solito si affrontano nelle lezioni di chimica del 12\u00b0 anno. Anche gli adesivi naturali sono molecole piuttosto complesse. Ma si pu\u00f2 sempre \u2018semplificare\u2019 un sacco di cose\u00bb. Durante le discussioni della giuria, la squadra ha poi saputo distinguersi grazie alle sue conoscenze specialistiche e all\u2019uso di termini come idrofilo e idrofobo, legami a ponte idrogeno o rotture di coesione e adesione.  <\/p>\n<p>\u00c8 stato bello anche vedere lo scambio con gli studenti di altre scuole. Una squadra<span style=\"text-decoration: line-through\">,<\/span> ad esempio<span style=\"text-decoration: line-through\">,<\/span> si era occupata di una colla a base di bacche di vischio. In poco tempo \u00e8 stato messo a disposizione un campione, che le ragazze hanno analizzato. Questa colla, per\u00f2, si \u00e8 rivelata non ancora adatta all\u2019uso quotidiano.<br \/>\nLa migliore colla del gruppo \u00e8 composta da amido, zucchero e un po\u2019 di aceto, che spezza le molecole di amido in catene pi\u00f9 corte.<br \/>\nInfine, il gruppo della Steinm\u00fchlen ha anche portato a casa il premio speciale \u201cMateriali e sostanze\u201d dell\u2019Istituto di Ingegneria dei Materiali dell\u2019Universit\u00e0 di Kassel. In totale, questo ha significato un premio in denaro di 300 \u20ac per le tre giovani ricercatrici, anche se Anna-Lena ha sottolineato: \u00abI soldi in realt\u00e0 non contano affatto. Trascorrere quei due giorni con persone che la pensano come noi \u00e8 stata la cosa pi\u00f9 bella\u00bb.    <\/p>\n<p>Siamo davvero orgogliosi di voi. Congratulazioni!<br \/>\n<a title=\"\" href=\"https:\/\/www.uni-kassel.de\/uni\/aktuelles\/meldung\/2023\/03\/25\/hauptpreis-fuer-glucosebasierte-polyester-schueler-experimentieren-an-der-uni-kassel?cHash=77af0679d7ed31975a266da3efdbfc34\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Clicca qui per leggere il comunicato stampa dell&#8217;Universit\u00e0 di Kassel<br \/>\n<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/03\/MINT01-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-27601\" src=\"https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/03\/MINT01-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"1800\" height=\"832\" srcset=\"https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/03\/MINT01-scaled.jpg 1500w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/03\/MINT01-300x139.jpg 300w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/03\/MINT01-1030x476.jpg 1030w, 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