{"id":59301,"date":"2018-12-04T09:44:35","date_gmt":"2018-12-04T08:44:35","guid":{"rendered":"https:\/\/test.steinmuehle.de\/blog\/2018\/12\/04\/lobiettivo-e-diventare-una-scuola-promotrice-di-salute-il-primo-certificato-e-appeso-al-muro\/"},"modified":"2018-12-04T09:44:35","modified_gmt":"2018-12-04T08:44:35","slug":"lobiettivo-e-diventare-una-scuola-promotrice-di-salute-il-primo-certificato-e-appeso-al-muro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/steinmuehle.de\/it\/blog\/2018\/12\/04\/lobiettivo-e-diventare-una-scuola-promotrice-di-salute-il-primo-certificato-e-appeso-al-muro\/","title":{"rendered":"L\u2019obiettivo \u00e8 diventare una \u201cscuola promotrice di salute\u201d: il primo certificato \u00e8 appeso al muro"},"content":{"rendered":"<p>La Steinm\u00fchle ha superato il primo ostacolo per ottenere la certificazione come \u201cScuola che promuove la salute\u201d. L\u2019Ufficio scolastico statale ha appena consegnato il certificato parziale per l\u2019area \u201cAlimentazione e consumi\u201d. <\/p>\n<p>Il titolo \u201cScuola promotrice della salute\u201d \u00e8 un riconoscimento conferito dal Ministero della Cultura dell\u2019Assia. Gli sforzi per migliorare il clima scolastico a favore della salute possono essere inizialmente premiati con certificati parziali relativi ai singoli ambiti di intervento di \u00abScuola e salute\u00bb, in particolare in quei settori che sono particolarmente rilevanti per la salute di una scuola nell\u2019adempimento dei suoi compiti educativi e formativi: <\/p>\n<ul>\n<li>Movimento e percezione<\/li>\n<li>Alimentazione e consumi<\/li>\n<li>Prevenzione delle dipendenze e della violenza<\/li>\n<li>Trasporti e mobilit\u00e0<\/li>\n<li>Salute degli insegnanti<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una volta ottenuti almeno quattro certificati parziali (di cui quelli relativi ad \u201cAlimentazione e consumi\u201d e \u201cMovimento e percezione\u201d sono obbligatori, oltre a due ulteriori elementi di profilo legati alla salute tra i seguenti ambiti: prevenzione delle dipendenze e della violenza, traffico e mobilit\u00e0, salute degli insegnanti), le scuole possono poi candidarsi per una certificazione complessiva come \u00abScuola promotrice della salute\u00bb.<\/p>\n<p>Il tema \u201cScuola promotrice di salute\u201d \u00e8 stato inserito nel 2015 nell\u2019attuale programma scolastico della Steinm\u00fchle. Il consiglio dei docenti ha deciso di avviare il processo di certificazione. Da allora, alcuni insegnanti si occupano di diversi ambiti. Si tratta di   <\/p>\n<ul>\n<li>Manuela Schmidt (Gruppo di coordinamento &#8211; Direzione\/Salute degli insegnanti)<\/li>\n<li>Friedhelm Wagler (Certificato parziale\/Settore: Alimentazione e consumi)<\/li>\n<li>Nicole Hohm e Heike Rabben-Martin (Settore: Dipendenze e prevenzione della violenza)<\/li>\n<li>Michael Neirich (Sezione Movimento e percezione)<\/li>\n<\/ul>\n<p>In qualit\u00e0 di referente ecologico della scuola, Carmen Bastian si occupa del settore dell\u2019ecologia. Questo ambito \u00e8 stato incluso per garantire l\u2019approccio olistico al tema, anche se in questo settore non \u00e8 richiesto alcun certificato ufficiale. <\/p>\n<p>I requisiti per ottenere il certificato \u201cAlimentazione e consumo\u201d, appena rilasciato, sono stati soddisfatti da Friedhelm Wagler attraverso diversi progetti. Tra questi vanno menzionati l\u2019installazione di distributori d\u2019acqua, l\u2019iniziativa \u201cmerenda sana\u201d e il corso facoltativo sul servizio catering. <\/p>\n<p>Il tema \u00e8 stato integrato in modo interdisciplinare anche nelle lezioni. \u00c8 stato trattato, tra l\u2019altro, nelle materie di inglese, educazione civica ed economia, latino, chimica, educazione fisica e biologia. <\/p>\n<p>\u00abGi\u00e0 nel 2006 si pensava di offrire pi\u00f9 variet\u00e0 e scelta a pranzo\u00bb, racconta Friedhelm Wagler. Sull\u2019argomento si sono consultati la direzione della scuola, i genitori, una ristretta cerchia di colleghi e studenti, il collegio, la famiglia Buurman che ne gestiva la direzione e l\u2019allora capo cuoco Bernd Schumertl. Nel corso degli anni, secondo Friedhelm Wagler, i vari progetti sull\u2019alimentazione si sono concretizzati in offerte di corsi opzionali per la scuola media e nel servizio catering per feste, in gruppi di lavoro per le classi 5 e 6 con un forte coinvolgimento dei genitori, in lezioni obbligatorie dedicate alla panificazione, alla cucina sana, alle abitudini alimentari di diversi popoli e altro ancora. Nel corso del tempo, il tema \u00e8 stato ampliato con iniziative come la colazione e la distribuzione di frutta durante le ricreazioni.   <\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/DSC03108.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-16923 size-full\" src=\"https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/DSC03108.jpg\" alt=\"\" width=\"3652\" height=\"3420\" srcset=\"https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/DSC03108.jpg 1500w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/DSC03108-300x281.jpg 300w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/DSC03108-1030x965.jpg 1030w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/DSC03108-768x719.jpg 768w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/DSC03108-705x660.jpg 705w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/DSC03108-24x22.jpg 24w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/DSC03108-36x34.jpg 36w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/DSC03108-48x45.jpg 48w\" sizes=\"auto, (max-width: 3652px) 100vw, 3652px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Arno Bernhardt, direttore dell\u2019Ufficio scolastico statale di Marburg (2\u00b0 da sinistra) e Carmen Martin, coordinatrice e responsabile del settore Scuola e Salute (al centro), hanno consegnato al team di presidi Bj\u00f6rn Gemmer (a sinistra) e Bernd Holly (a destra), insieme a Manuela Schmidt (responsabile del gruppo di coordinamento, seconda da destra) il primo certificato parziale per la qualifica complessiva di \u00abScuola promotrice della salute\u00bb, che nel 2015 era stata ottenuta da un totale di 54 scuole dell\u2019Assia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/Fido.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-16924 size-full\" src=\"https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/Fido.jpg\" alt=\"\" width=\"3818\" height=\"3682\" srcset=\"https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/Fido.jpg 1500w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/Fido-300x289.jpg 300w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/Fido-1030x994.jpg 1030w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/Fido-768x741.jpg 768w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/Fido-36x36.jpg 36w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/Fido-705x680.jpg 705w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/Fido-24x24.jpg 24w, https:\/\/steinmuehle.de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/12\/Fido-48x46.jpg 48w\" sizes=\"auto, (max-width: 3818px) 100vw, 3818px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00c8 il suo \u201cfiglio\u201d: nell\u2019arco di due anni scolastici, Friedhelm Wagler ha raccolto tutta la documentazione sull\u2019argomento in un corposo fascicolo contenente progetti didattici, spiegazioni, foto, valutazioni e brevi sintesi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Steinm\u00fchle ha superato il primo ostacolo per ottenere la certificazione come \u201cScuola che promuove la salute\u201d. 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